Талька - місто з населенням понад 200 тис. чол. столиця однойменної провінції і регіону Мауле культурний і освітній центр. Основа економіки - промисловість і сільське господарство. Маулі - найбільша виноробна область Чилі а Талька - батьківщина кількох виноробний. У місті два університети - Католицький університет Маулі заснований в 1991 році і Університет Тальки заснований в 1981 році. Спеціалізація університету Тальки - сільське та лісове господарство.
Перша спроба заснувати тут місто була зроблена в 1651 році але воно було зруйноване землетрусом в результаті чого район був визнаний непридатним для проживання. У 1742 році землевласники отримали території в цьому районі заснували місто Сан-Агустін-де-Талька і проект виявився успішним хоча сейсмічна активність ще кілька разів руйнувала місто. У 1818 році Бернардо О'Хіггінсом у Тальке було проголошено акт про незалежність Чилі. Будівля в якій це сталося було місцем проведення першої зустрічі національного уряду а сьогодні є музеєм. Також у місті є цікавий будинок-музей Бернардо О'Хіггінса де експонуються меблі та предмети образотворчого мистецтва.
Іспанські завойовники, які прибули в регіон у 16 столітті, привезли з собою виноградні лози для посадки. Середземноморський клімат у регіоні сприяв процвітанню виноградників. Сьогодні виноробні клімат і традиції приваблюють у місто мандрівників протягом усього року: маршрути на заводи з дегустацією продукту - основна розвага для туристів. У місті проходять яскраві фестивалі врожаю і вина з музикою і танцями - «Ель Бульвар-дель-Вино» у квітні і листопадовий фольклорний «Ферія дель Фольклор де Вількілемо» відзначаються католицькі свята на честь святих мучеників і Діви Марії.
У передгір'я на захід від Тальки - популярне місце для поїздок на пікніки. На схід від міста розташований Національний парк Радаль Сіте Тазас з сімома водоспадами Ріо-Кларо і пішохідними стежками і ще кілька природних пам'яток.