Толедо - одне з найкрасивіших міст Іспанії його центр майже без змін зберігся з XV століття. Толедо часто називають «містом трьох цивілізацій», оскільки тут є пам'ятники християнської арабської та юдейської культури.
У VI столітті Толедо став офіційною столицею і релігійним центром вестготського королівства. Зростала економічна міць міста і його роль як католицького центру. У 1088 році папа Урбан II перевів сюди головну папську резиденцію. Майже два століття Толедо був столицею величезної Іспанської імперії. Після 1561 року, коли Філіп II перевів двір у Мадрид, почався економічний занепад Толедо. Але завдяки перебуванню тут вищої церковної влади місто назавжди залишилося духовною столицею Іспанії.
Місто Толедо оточене кріпаком і височіє над річкою Тахо. Його вулиці вузькі і дуже заплутані. Майже кожна будівля всередині міської стіни зберігає свідчення насиченої історії цього міста.
Старовинний центр міста з собором Святої Марії, побудований у XII-XV століттях і Альказар з XVI століття, а також безліч інших церков, монастир і музеї є частиною світової культурної спадщини ЮНЕСКО. Варто також подивитися на дві збережені середньовічні синагоги, Ель Транзіто і Санта Марія Ла Бланка, які після вигнання євреїв у 1492 році використовувалися як церкви.
У Толедо довгий час жив і творив художник Ель Греко, який заповідав місту безліч своїх полотен, одне з яких зберігається під склепіннями церкви Сан-Томе з красивою вежею в стилі мудехар - «Поховання графа Оргаса». Картина була написана 1586 року спеціально для цієї церкви і ніколи не покидала її стіни.
Толедо відомий щедрістю національної кухні. У багатьох кафе і ресторанах мандрівники можуть скуштувати страви за традиційними рецептами особливо всесвітньо відомий марципан. Особливою популярністю в світі користуються вироблені в Толедо сувеніри з чорною емаллю інкрустовані золотом а також холодна зброя «Клінки Толедо».