Дія імбиря на людське тіло багатогранна і різноманітна. Все це можливо завдяки дивовижному хімічному складу цієї рослини. У ньому досить багато ефірних олій (до трьох відсотків), а також такі речовини, як цитрал, цинеол, камфен і гінгерол. Багато в ньому і вітамінів. Особливо багатий він аскорбіновою кислотою і деякими вітамінами групи В. Також у ньому є такі корисні мінерали, як калій, залізо, кальцій, магній, натрій, фосфор і цинк. У ньому є і незамінні амінокислоти. Найкорисніші з них - триптофан, метіонін, фенілаланін, лізин та інші. Імбир активізує роботу шлунково-кишкового тракту, під його впливом збільшується вироблення шлункового соку. Якщо зробити відвар зі шлункових трав і додати в нього трохи імбиру, то ліки набудуть подвійної сили. Ця рослина активізує кровотік. Також воно посилює виділення поту, допомагає позбутися болю. За деякими даними вчених воно має позитивний вплив і на роботу органів дихання. Якщо приправити їжу цією рослиною, то вона швидше перетравиться, а аромат її збудить апетит у будь-якої привереди. Імбир закріплює шлунок, виводить з тіла деякі види отруйних речовин. З точки зору давніх східних медиків, ця рослина зігріває тіло зсередини. Це незамінний продукт для жителів холодного і вологого клімату. Використовувати цю рослину можна для нормалізації кількості холестерину в крові, для очищення печінки. Для виведення зсіду з тіла, голови і горла потрібно пити чай з цієї рослини з додаванням лимона.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND