Продукти обліпихи

Плоди обліпихи містять у собі величезну кількість корисних речовин. Наприклад, у цій рослині вітамін Е містить набагато більше, ніж у будь - якій іншій рослині. Конкуренцію їй за змістом цього вітаміну може скласти хіба що морошка. Досить великий у цій рослині по відношенню до інших рослин і вміст вітаміну К. Містить цю рослину і практично весь ряд вітамінів групи В. Сухий плід обліпихи використовується для приготування олії та інших продуктів, багатих вітамінами. Висушені ягоди цієї рослини здатні добре зберігати свої корисні властивості. Продукти, приготовані на їх основі широко застосовуються для профілактики та лікування різних захворювань травної системи, нервової системи, поліпшення серцевої функції, загального зміцнення організму, а також у косметологічній сфері, що підтвердить будь-який косметолог високого класу. Одним з найважливіших продуктів, приготованих з обліпихи є шрот, що виготовляється з відходів виробництва олії та соку. У ньому міститься велика кількість протеїнів і вуглеводів. Використання цього шроту ефективне для виведення з організму різних токсинів і важких металів. Сучасні дослідження показують, що борошно з цієї рослини, завдяки своєму хімічному складу є найціннішою добавкою в кондитерському виробництві. Їжа, в яку додається обліпихове борошно стає більш корисною, завдяки мікроелементам, що містяться в ній. З цієї рослини можна приготувати корисний сироп. Вітаміни груп С, що містяться в ньому, А і Р благотворно впливають на роботу всіх систем організму людини..