Дієти для багатьох жінок вже давно стали чимось на зразок хобі, займаючись яким вони перестали замислюватися про можливі наслідки і геть забули про здоров'я і безпеку.
З усього розмаїття дієт можна виділити практично нешкідливі для організму раціони, а також найнебезпечніші дієти, які вибирати не слід.
Як же не помилитися з вибором дієти, щоб і фігура стала стрункою, і здоров'я не постраждало?
Як розпізнати небезпечні дієти. Побічні ефекти та їх мінуси
Однією з найбільш шкідливих вважається монодієта, яка підриває здоров'я організму, як ніяка інша. Поїдання одного пріоритетного продукту піддає організм великому стресу, в результаті чого спостерігається гостра нестача жирів, білків, вуглеводів, починають псуватися зуби, дісни, страждають шлунок і кишечник. Голодування або дихальна дієта - це велика небезпека для організму. Повітрям ситий не будеш. Разом з парою кг можна втратити набагато більше здоров'я, посилити старі і знайти нові хвороби.
Але існує ще кілька не менш небезпечних дієт, з якими слід бути гранично обережними. Серед них білкова дієта Дюкана, безсолева дієта, кремлівська дієта, безвуглеводна дієта Аткінсона.
Найнебезпечніші дієти стали такими через низку негативних впливів на організм. Зловживанням дієтами, недотримання правил харчування, вибір на користь незбалансованих дієт, складених непрофесіоналами, можуть призвести до таких наслідків:
1. Проблемам зі шлунково-кишковим трактом. Білкові дієти, такі як Кремлівська або Аткінсона, не сподобаються шлунку і печінці через перенасичення м'ясом. Часто у людей, що сидять на такій дієті, з'являється здуття живота, надмірне газоутворення, запори. Небезпека в тому випадку невелика, якщо допомагати організму вчасно. Наприклад, пити багато води або трав'яних чаїв, зменшувати обсяг порцій, не їсти на ніч.
Проблем можна уникнути і в разі своєчасної консультації у фахівця.
2. Зниження тонусу організму. Проблема не небезпечна на перших порах. Якщо зауважити відразу, що працездатність і активність істотно знизилися, то слід або відмовитися зовсім від дієт, або робити перерви. Зниження тонусу може проявлятися як головний біль, знижений тиск, слабкість, непритомності. Тут важливо розставити пріоритети і зрозуміти, чим ви хочете жертвувати - здоров'ям або красою фігури. Полегшать дієту гемоглобін напої та продукти, солодкий чай від тиску.
3. Погіршення імунітету. Будь-яка дієта негативним чином впливає на імунітет, знижуючи його. Якщо ви запасетеся вітамінним комплексом заздалегідь і будете проводити профілактичні процедури, особливо в моменти епідемій, то ваш імунітет не постраждає.
4. Погіршення зовнішнього вигляду. Брак вітамінів, мінералів і корисних речовин - головний супутник дієт. Реакція організму на новий стиль життя моментально проявляється на зовнішності - страждає шкіра, волосся і нігті стають слабкими, ламкими. Ці проблеми не варто пускати на самоплив, щоб уникнути посилення. Приймайте вітаміни, доглядайте за зовнішністю в посиленому режимі. Живіть її ззовні кремами, маслами.
Найнебезпечніші дієти: білкова дієта Дюкана
Винахідником білкової дієти став Француз П'єр Дюкан. Хоч і його дієти дотримуються мільйони людей у всьому світі, лікарі в один голос стверджують, що його дієта лише вмілий бізнес, який абсолютно не піклується про здоров'я пацієнтів. Популярність дієти Дюкана обґрунтована тим, що худіючим не потрібно вважати калорії, відмовляється від їжі. Ця дієта дуже популярна серед спортсменів. Вона полягає в дотриманні основних правил і вживанні продуктів виключно з білого списку. Акцент варто робити на продуктах багатих білком, по максимуму обмежувати цукор і жири. Можна сказати, що дієта Дюкана - це безжирова високобілкова дієта.
У чому ж її небезпека? Для нормального функціонування будь-якого організму потрібні 3 основних складових - це жири, білки та вуглеводи. Якщо організми відчувають гостру нестачу одного з них, то він піддається стресу, в результаті чого наслідки позначаються на внутрішніх органах, проявляються захворювання, ускладнення та інші наслідки.
Незбалансоване харчування призводить до порушень метаболізму, в результаті страждають в першу чергу органи шлунково-кишкового тракту. Відсутність поживних речовин і вітамінів призводить до пошкодження волосся, нігтів, шкіри, появи неприємного запаху з рота. Одноманітний раціон викликає холестеринові стрибки, які вкрай небезпечні для серця і судин. Завантажені білком нирки і печінка, перестають справляється зі своєю основною функцією, в результаті чого також страждають і швидше зношуються.
Чому низьковуглеводні дієти Аткінса і Кремлівська входять до списку небезпечних дієт
Творцем безвуглеводної дієти став колишній кардіолог Роберт Аткінс, який на дослідах з мишами з'ясував, що виключення з раціону вуглеводів веде до швидкого схуднення. Як і попередній дослідник, Аткінс пропонує використовувати як їжу виключно білок. Відмова від вуглеводів призводить до накопичення в організмі кетонів, які стимулюють хімічні реакції розщеплення жирів. Аткінс стверджував, що на переробку жирів з організму йде більше калорій, ніж на перетравлення вуглеводів.
Суть дієти полягає у вживанні всіляких продуктів з високим вмістом жирів і білків, а від вуглеводних продуктів слід повністю відмовитися. Серед них крупи, злаки, солодощі, газовані напої, багаті на крохмаль продукти, навіть деякі овочі та фрукти.
Кремлівська дієта є у своєму роді різновидом дієта Аткінса. У ній необхідно підраховувати допустимі вуглеводи спеціальним методам, спираючись на певні таблиці. Але в підсумку суть зводиться до того, що людина відмовляється від вуглеводів і харчується виключно білково-жировою їжею.
У чому ж небезпека білкових дієт? Коли організм починає розщеплювати накопичені жири, то разом з цим починають страждати нирки, печінка, кишечник, шлунок і мозок. Чому так відбувається? Розумова діяльність і робота мозку залежить від вуглеводів, коли їх в організмі стає недостатньо, людину починають турбувати головні болі, безсоння, з'являються проблеми з пам'яттю, депресії. Печінка і нирки є фільтрами білків в організмі. Через великий вступ в організм при низьковуглеводній дієті жирів і білків на ці органи виявляється величезне навантаження, яке згодом призводить до розвитку більш серйозних захворювань і ускладнень.
Через брак вітамінів в організмі може статися гормональний збій, який тягне за собою масу різноманітних наслідків, в тому числі і набір ваги. Ще один вагомий недолік таких дієт - істотно знижується імунітет.
Відмова від солі - ще один вид небезпечних дієт
З назви ясно, що безсолева дієта передбачає собою повне виключення з раціону кухонної солі. Багато хто може подумати, що шкоди від такої дієти бути не може, адже сіль - це ж біла смерть. Дійсно, помірна кількість солі для організму піде на користь. Людям із захворюваннями нирок, які страждають від підвищеного тиску, надмірної ваги, набряків лікарі рекомендують сидіти на такій дієті.
Але слід пам'ятати, що брак солі в організмі так само небезпечний своїми наслідками, як її надлишок. Сольова дієта знижує масу тіла на кілька кілограмів за рахунок позбавлення від рідини, але якщо припинити харчуватися за її принципами, то скинуті кілограми швидко повернутися. Натрій, що містяться в солі, є важливим елементом для організму. Він регулює водний баланс і рівень корисних кислот. Якщо порушуються співвідношення цих показників, то самопочуття починає різко погіршується, а занадто запущені випадки можуть вести навіть до смерті.
Брак натрію в організмі призводить до розвитку серцево-судинних захворювань, часто вона є причиною інфарктів та інсультів. Щоб знизити небезпеку безсольової дієти, слід обмежувати її за термінами, не зводити до нуля вміст солі в продуктах харчування, а найоптимальніший варіант - замінити їдальню сіль морської.
Після такого списку зовсім не обов'язково відразу відмовлятися від дієт. Не всі вони шкідливі і небезпечні. Важливо лише не мучити себе і свій організм, не витрачати час на марні і шкідливі дієти і думати в першу чергу про своє здоров'я.