Постійне почуття голоду: причини та способи вирішення проблеми

Всім відомо, що без їжі людина жити не може, адже вона отримує з неї необхідні поживні речовини, вітаміни, мінерали та енергію. Почуття голоду підказує нам, коли підходить час поповнювати запаси.

Наші далекі дикі предки харчувалися, орієнтуючись виключно на почуття голоду. Але з розвитком цивілізації трансформувалася і культура прийняття їжі: з джерела життєвої сили їжа поступово перетворювалася на спосіб розваги або навіть культ.

Заможні люди могли дозволити собі харчуватися не за потребами, а для того, щоб приємно провести час і насолодитися смачними стравами. Разом з пересиченням люди зіткнулися з проблемою зайвої ваги і, відповідно, з усіма хворобами, пов'язаними з ожирінням.

Чому виникає почуття голоду

Почуття голоду формується під впливом декількох причин відразу.

• Порожній шлунок посилає нервові імпульси в центр голоду в головному мозку.
• У шлунку виробляється гормон грелін, який збуджує центр голоду в мозку.
• Центр голоду чутливий до складу омиваної його крові: як тільки в ньому знижується концентрація глюкози, амінокислот і необхідних жирів, він збуджується.
• Охолодження організму також викликає почуття голоду.

Своєчасний прийом їжі дозволяє наповнити шлунок, пригнічує вироблення гормону греліну, відновлює концентрацію глюкози та інших необхідних речовин у крові. Після цього виникає почуття насичення, яке сигналізує, що пора зупинитися.

У деяких людей з цілої низки причин цей баланс порушується. Почуття голоду присутнє постійно або виникає набагато частіше, ніж це дійсно необхідно.

Причини постійного почуття голоду можна умовно розбити на три великі групи:

• фізіологічні;
• пов'язані із соматичними захворюваннями;
• пов'язані з психологічними проблемами і психічними захворюваннями.

Розгляньмо кожну з цих груп докладніше.

Фізіологічні причини підвищеного почуття голоду

Дитячий вік

У дітей у період активного зростання потреба в енергії та будівельних матеріалах для нових клітин значно вища, ніж у дорослих. А ось обсяг шлунка маленький. Приклад - діти першого року життя. Вони за рік повинні збільшити розміри свого тіла майже вдвічі (вирости умовно з 50 см при народженні до 80 см на рік). Ось тому малюки і хочуть їсти практично постійно.

Грудне вигодовування на вимогу, а не за режимом необхідно. Тільки так можна вгамувати постійний голод зростаючого немовляти і забезпечити його необхідною енергією та будівельними матеріалами.

Висока спортивна активність або важка фізична праця

У представників подібного роду занять потреба в енергії, амінокислотах і мінералах значно вища, ніж у будь-якої іншої середньостатистичної людини. Якщо при формуванні раціону харчування не враховувати цей факт, то почуття голоду буде мучити таку людину практично постійно.

Вагітність

Почуття голоду під час вагітності складається відразу з декількох факторів.

• По-перше, дійсно зростає потреба в поживних речовинах та енергії, адже організм плоду, по суті, будується з материнських клітин.
• По-друге, рівень гормону пролактину, що багаторазово підвищується при вагітності, дратівливо діє на центр голоду і збільшує апетит.

При вагітності дуже важливо правильно харчуватися і, можливо, при схильності до переїдання варто навіть рахувати калорії. Часом дуже важко відрізнити справжні потреби організму від почуття голоду, викликаного пролактином.

Постійний голод при соматичних захворюваннях

Є ряд захворювань, що викликають підвищене або постійне почуття голоду.

• Цукровий діабет. При високому рівні глюкози в крові вона не може бути використана клітинами, тому організм сприймає ситуацію як брак глюкози.
• Гіпертиреоз (тиреотоксикоз - гіперфункція щитоподібної залози). При цій патології значно прискорюється обмін речовин, а отримана енергія не запасається, а витрачається у вигляді тепла. Такі пацієнти мають характерний зовнішній вигляд (худоба, м'язова атрофія), підвищену температуру тіла, частий стілець, слабкість, тремор кінцівок, учащене серцебиття тощо.
• Патології травної системи, що супроводжуються підвищеною кислотністю (хронічні гастрити, гастродуоденіти, виразкова хвороба).

Постійний голод, пов "язаний з психологічними проблемами або захворюваннями

Це досить різнорідна група патологій, до якої належать:

• порушення харчової поведінки при важкому ожирінні (поєднується з розтягнутим шлунком і надлишковим синтезом гормону греліну);
• порушення харчової поведінки у підлітків, які практикують довільно викликані блювоти для схуднення (булімія);
• порушення харчової поведінки у пацієнтів, які страждають на старечі розлади психіки, включаючи хворобу Альцгеймера, хворобу Паркінсона тощо;
• порушення харчової поведінки у психічних хворих (шизофренія, біполярний розлад тощо).

До якого лікаря звертатися з цією проблемою

Постійне почуття голоду однозначно не є варіантом норми. У пошуку причин завжди потрібно орієнтуватися на супутню симптоматику. Розібратися в цій проблемі допоможуть такі фахівці:

• ендокринолог (досліджує рівень глюкози, гормонів щитовидної залози, пролактину);
• гастроентеролог (призначить гастроскопію з визначенням рівня кислотності);
• невролог і психіатр, якщо на те є підстави.

Пацієнти із зайвою вагою і підлітки з розладом харчової поведінки повинні постійно працювати з психологом.

Пацієнтам з індексом маси тіла (ІМТ) вище 35 можуть рекомендувати вдатися до допомоги баріатричної хірургії і піти на операцію зі зменшення обсягу шлунка. Таке втручання в сукупності зі зміною способу життя і впровадженням правильних харчових звичок дає дуже хороші результати.

Постійне почуття голоду, яке зберігається навіть після прийому їжі, свідчить про порушення харчової поведінки та деякі небезпечні захворювання. Якщо у вас це не пов'язано з дієтою або посиленою фізичною активністю, зверніться до терапевта. Провівши первинну діагностику, лікар направить вас до профільного фахівця для подальшого лікування.

Відео

Список літератури

1. Дєдов І.І., Мельниченко Г.О., Фадєєв В.І. Ендокринологія .//М.: Медицина, 2000. - с. 423-516.
2. Долгов В.В., Селіванова О.В., Ройтман О.П. Лабораторна діагностика порушень обміну вуглеводів. Метаболічний синдром, цукровий діабет .//М. - Тверь: ТОВ Видавництво Тріада, 2006. - 128 с.

Фото: © Depositphotos