Що приготувати дитині на сніданок

Діти 02 жовтня 2023

Багатьох батьків турбує питання харчування дітей. Адже часто маленькі привереди відмовляються від їжі або обмежуються солодощами і випічкою. Педіатри і дієтологи сходяться на думці, що повноцінний сніданок необхідний і дорослим, і дітям.

Чому дитині потрібно снідати
Швидко і смачно
Для школярів

Дитині на сніданок можна приготувати щось із молочних продуктів: молока, сиру, йогуртів, сирів. Прекрасним варіантом буде страва з яєць: яєчня, запіканка, омлет, варені яйця. Коли більше часу, можна приготувати сирники, оладушки, млинці, каші. Страви можна супроводжувати смачними добавками: ягодами, фруктами, медом - так дитина з більшою радістю і полюванням буде їсти.

Сніданок і дошкільнят, і школярів повинен бути корисним і збалансованим. Бажано, щоб він включав в себе:

білок (м'ясо, птиця, молочні продукти);
повільні вуглеводи (цільнозерновий хліб, крупа);
жири (вершкове масло, сир, сметана);
вітаміни (овочі, фрукти, зелень).

Найкраще поєднувати ці компоненти. Наприклад, приготувати ситну запіканку з сиру і пшонної каші.

Чому дитині потрібно снідати

Дослідження показали, що успішність дітей, які регулярно і правильно снідають, удвічі вища, ніж у тих, хто нехтує такою звичкою. Ранкова трапеза має й інші плюси, а саме:

сприяє правильній роботі травної системи;
прискорює метаболізм;
покращує концентрацію уваги та пам'ять;
зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, цукрового діабету та ожиріння;
знижує ймовірність шкідливих перекусів (наприклад, у школі).

Швидко і смачно

Не завжди у батьків є достатньо часу з ранку на приготування складного сніданку. У цьому випадку можна скористатися мікрохвильовкою. З її допомогою легко приготувати улюблену кашу. А якщо додати в неї вершкове масло і фрукти, то вийде не тільки поживна, але і корисна страва. Дуже швидко можна приготувати таким способом манну кашу на молоці.

Якщо ж часу зовсім мало (або дитина відмовляється від їжі!), запропонуйте їй ситний коктейль з молока, вівсяних пластівців і фруктів. До нього можна додати трохи цукру, варення або меду. Пара хвилин роботи блендера... «Вуаля!» - і смачний напій готовий.

Для школярів

Збалансований сніданок допоможе школяреві зосередитися на навчанні і стане відмінною профілактикою ожиріння. Гідною альтернативою кашам і бутербродам стане багатий білками сніданок на основі яєць. Наприклад, омлет з сиром. Така страва дозволить дитині не відчувати голод до обіду. І допоможе йому уникнути шкідливих перекусів.

Готовими сухими сніданками або швидкорозчинними кашами можна скористатися лише в крайньому випадку, оскільки в них міститься велика кількість цукру, а також практично відсутні корисні речовини.

Основне правило дитячого сніданку - краще хоч трохи їжі, ніж зовсім нічого. Щоб викликати інтерес дитини до сніданку, спробуйте нові смакові поєднання і красиве оформлення навіть найпростішої страви. Будь-яку кашу або омлет можна прикрасити за допомогою фруктів, овочів і зелені. Така страва не тільки принесе вашій дитині естетичне задоволення, а й принесе додаткову користь.

Список літератури