Завдяки інтуїтивному харчуванню у худіючих жінок з'явилася можливість знайти струнку фігуру без строгих дієт. Щоб скинути зайву вагу без негативних наслідків для організму, необхідно знати принципи даної методики.
Що таке інтуїтивне харчування
Метод розробив доктор Стівен Хоукс, у якого були проблеми із зайвою вагою. Він дотримувався різних дієт, але маса тіла не знижувалася. У пошуках вирішення своєї проблеми він винайшов інтуїтивне харчування.
Його принципи абсолютно відрізняються від існуючих методик для зниження ваги. Суть інтуїтивного харчування в тому, що потрібно харчуватися, спираючись на свою інтуїцію. Замість того щоб обмежувати організм у потребах, необхідно прислухатися до нього і давати те, чого він вимагає.
Правила такі:
- Перестати контролювати свою харчову поведінку. Необхідно викинути з голови думки про те, що якщо з'їсти шматочок шоколаду, можна набрати зайві калорії.
- Відмовитися від дієти. Дієтичне харчування приносить не тільки користь, а й шкоду. Вага йде швидко, але він в короткий час і повертається.
- Не варто розмежовувати їжу на шкідливу і корисну. Краще ділити її на ту, яку хочеться і не хочеться їсти.
- Навчитися розпізнавати межу між насиченням і переїданням. Це важливе правило. Якщо шлунок переповнений, не потрібно його навантажувати ще більше.
- Отримувати від їжі задоволення. Необхідно їсти те, що любите, а не те, що потрібно. Їжа повинна приносити задоволення.
- Полюбити себе і своє тіло. Навіть якщо ваги показують занадто велику цифру, варто знайти плюси у своїй фігурі. Не можна ненавидіти своє тіло.
- Прислухатися до організму, поважати його вимоги. Якщо відчуваєте голод, потрібно поїсти. Якщо відчуваєте насичення - час зупинитися навіть незважаючи на те, що тарілка ще не порожня.
- Здійснювати раціональні покупки. Купуючи їжу, необхідно піклуватися про своє здоров'я, але й не забувати про бажання.
- Знайти правильний підхід до тренувань. Не можна займатися через силу, сприймати вправи як тортури. Тренуватися варто під настрій, але вести активний спосіб життя.
Основи даної методики та практичні рекомендації викладені в книзі, автором якої є Світлана Броннікова. У кожному розділі є вправи і психотехніки, які допомагають фізично і морально підготуватися до втрати зайвих кілограмів.
Для схуднення важливо розпізнавати 2 поняття - фізичний та емоційний голод. Перший являє собою потребу організму в поживних речовинах, а останній народжується в голові, наприклад, бажання заїсти депресію шоколадом. Правильне харчування - це коли людина поважає фізичний голод, але також уникає емоційного.
На скільки можна схуднути
Результати даної методики непогані. За 1-2 місяці можна скинути від 5 до 7 кг, але це можливо тільки з фізичними навантаженнями.
Оскільки подібний спосіб схуднення не передбачає обмеження калорій, без тренувань зайву вагу йти не буде.
Виснажувати себе спортом не потрібно, достатньо 30 хв. ранкової зарядки та 1-1,5 год піших прогулянок протягом дня. Корисне плавання, їзда на велосипеді.
Плюси і мінуси
У даної методики є як гідності, так і недоліки. Плюси наступні:
- можна їсти все, що хочеться, відсутній емоційний дискомфорт;
- інтуїтивне харчування безпечне для здоров'я;
- не потрібно дотримуватися режиму, дотримуватися певних схем або підраховувати калорії.
З недоліків варто відзначити відсутність ефекту у худіючих. Це буває через нерозуміння філософії методики. Інтуїтивне харчування не передбачає вседозволеність, а вчить харчуватися на благо своєму організму, сприяє вживанню здорових продуктів у розумних кількостях.
Через відсутність сили волі та контролю харчової поведінки існує ризик більшою мірою піддаватися своїм бажанням, ніж приймати раціональні рішення. В результаті вага стоятиме на місці.
Ще одним недоліком є відсутність меню. Без допомоги дієтолога худіючим важко скласти збалансований раціон, орієнтуючись тільки на принципи харчування.
Як перейти на інтуїтивну дієту
Спеціальної підготовки не існує. Важливо тільки вивчити і усвідомити принципи даної методики. Після можна харчуватися правильно.
Не потрібно постійно думати про зайву вагу, щодня вставати на ваги, так як це зайве. Однак, переглянути продуктовий кошик необхідно. Варто проаналізувати, які продукти вживаєте, наскільки вони корисні, чи є в складі хімічні речовини.
Інші правила:
- Під час прийому їжі потрібно сконцентруватися на їжі. Не можна відволікатися, наприклад, дивитися телевізор або розмовляти. Щоб ніхто і ніщо не заважало, стоїть за столом окремо від усіх.
- Є тільки при відчутті почуття голоду. Харчуватися не згідно з режимом, а беручи до уваги потреби організму.
- Припиняти споживання їжі при відчутті насичення.
- Є тільки те, що хочеться. Змушувати себе вживати нелюбиму їжу не варто.
- Робити зарядку вранці. Для початку цього достатньо. З часом збільшувати рухову активність. Вибрати вид спорту, який приносить задоволення.
Меню для кожного індивідуально, залежить від харчових уподобань, але воно відіграє не найважливішу роль у схудненні. Головне розвинути чутливість до потреб організму, моментально розрізняти голод і насичення.
Для оцінки відчуттів можна скласти для себе таку бальну шкалу:
- переїдання - 3 бали;
- ситість, але ще трохи і шлунок буде переповнений - 2 бали;
- насичення, втамування голоду - 1;
- їсти не хочеться, але ситість не відчувається - 0;
- голод - -1;
- дуже хочеться їсти, урчання в животі - -2;
- сильний голод, аж до слабкості і запаморочення - -3.
Їсти потрібно при балах від -3 до -1. Припиняти прийом їжі при оцінці 1.
Бажано вести щоденник харчування, в який записувати свої відчуття, вжиті продукти і результати. Раз на тиждень його переглядати і аналізувати записи.
Інтуїтивне - це не дієтичне харчування, а стиль життя людей із зайвою вагою. Воно дозволяє худіти, не думаючи про обмеження і не відчуваючи почуття голоду. Завдяки йому можна стати стрункішим і поліпшити стан здоров'я.
Відео
Читайте далі: харчування за аюрведою для жінок