Догляд за виноградом навесні

Як доглядати за виноградом навесні

Виноградна лоза потребує якісного догляду цілий рік. Однак весняний період вважається найбільш критичним - він виляє на розвиток куща в цілому. У березні-квітні закладається інформація для розвитку майбутнього врожаю. Садівнику-початківцю належить виконати багато роботи. При цьому вона повинна проводитися грамотно і без поспіху, крок за кроком. Як правильно доглядати за виноградом навесні, щоб рослина була здоровою і добре плодоносила - на це важливе питання відповідають досвідчені виноградарі.

Зняття укриттів

Лозу, яку вирощують у регіоні з помірним кліматом, на зиму, як правило, вкривають. Навесні, коли виноград «пробуджується» від сну, він вимагає особливої уваги. Як тільки температура повітря вдень стає плюсовою, а земля прогрівається до + 4 ºС, в рослині починається сокорух. У середній смузі ця фаза вегетації настає в останніх числах квітня - початку травня. Садівникам необхідно після зими зняти утеплювач. Якщо це не зробити вчасно - є ризик випрівання лози.

Розкривати цілком всю лозу не рекомендується - поворотні весняні заморозки здатні погубити куст. Спочатку прибирають лише верхній шар укривного матеріалу. Зазвичай його товщина найбільша. Це може бути ґрунт, хвойні гілки або листя. Нижнє покриття більш тонке, тому його можна якийсь час не чіпати (це агроволокно або плівка). Єдине, в ньому проробляють отвори, щоб забезпечити рослині хорошу циркуляцію повітря. Ця дія захистить саджанець від поразки цвіллю. Коли ймовірність повернення заморозків буде мінімальною (початок травня), виноградні кущі повністю звільняють від утеплювача. Орієнтир - поява проростаючих втечі на рослині і стійке підвищення температури повітря до + 10 ^ С.

У місцевості з затяжною весною і холодним кліматом краще побудувати необігрівану теплицю. Конструкція захистить лозу від раптових температурних стрибків. Періодично її відкривають для провітрювання, навіть якщо всередині вистачає повітря, тепла і освітлення.

Іноді на рослинах городники помічають білесуватий наліт. Це явище не несе винограду загрози і утворюється через підвищену вологість повітря. Незабаром воно зникне самостійно.

Підв'язка винограду

На питання, як доглядати за виноградом навесні після зняття утеплювача професіонали теж відповідають. До моменту, поки не почалося формування молодих втечі і зеленої маси, потрібно встигнути провести підв'язку лоз до опори. Це поліпшить проникнення сонячних променів і додасть кущам компактний вигляд. Також процедура забезпечує повноцінне досвіду суцвітей.

Якщо знехтувати своєчасною підв'язкою лоз, рослина буде схильна до кількох проблем:

• знизиться показник врожайності. При цьому не тільки скорочується кількість плодів, а й погіршуються їх смакові якості;
• ускладнюється формування куща і сповільнюється його зростання;
• підвищується ризик ураження винограду грибковими інфекціями та шкідниками.

При догляді за виноградом навесні в якості підв'язкових матеріалів використовують бечівку або м'які тканини. Ліска і капронова мотузка для цих цілей не підходять. Під час активної вегетації вони травмуватимуть деревину рослини.

У процесі підв'язки лози, майбутні плодові гілки нахиляють до нижнього горизонтального ряду. При цьому молоді втечі куща повинні мати можливість рости рівномірно і у вертикальному положенні. Ті ж дії здійснюють з довколишніми втечами заміщення.

Наступна підв'язка проводиться в період, коли зелена поросль досягне 25 см у довжину. Подальший відхід полягає у фіксації гілок до опор і шпалер. Через кожні 2 тижні процедуру повторюють. Стеблі, що розвиваються, не повинні встигати обвисати. Особливо інтенсивно підв'язка виконується під час формування важких гроздей.

Обрізка і формування винограду

Догляд за виноградом навесні не обходиться без обрізки. Вона забезпечує рівномірне надходження поживних компонентів і вологи до всіх частин рослини. Тим не менш, для куща це досить болюча маніпуляція, так як супроводжується нанесенням великої кількості «ран». Щоб пом'якшити негативний вплив виноградареві потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

• для тонких лоз користуватися секатором, а для товстих (більше 8 см) ножівкою;
• робити упор інструменту на ту частину рослини, яка видаляється;
• діаметр зрізів повинен бути мінімальний;
• розташовувати ріжучу частину інструмента з боку гілки, яка залишається. Це забезпечить втечі рівний зріз;
• садовий інвентар повинен бути продезінфікований, наточений і змащений машинним маслом. Так обрізка кущів винограду буде проводитися швидко і безболісно.

Після того, як жируючі лози рослини будуть видалені ножівкою, їх потрібно підрівняти секатором. За рахунок цього поверхня ранок стане гладкою і швидше затягнеться. Якщо цей крок пропустити, на зрізах буде затримуватися волога. З часом це спровокує розвиток грибкової інфекції та інших небезпечних хвороб.

Обрізку і подальший догляд за виноградом навесні професіонали радять здійснювати до початку співкоруху (на початку квітня). Насамперед кущі проріджують шляхом ліквідації слабких, засохлих і хворих втечі. Це обмежить втрату поживних речовин і води здоровими стеблями рослини. Товсті гілки слід акуратно нахилити в бік інструменту і зробити зріз швидким ковзним рухом. При цьому важливо контролювати, щоб гілки при обрізці не здавлювалися.

Дорослі кущі (віком від 2 років і більше) йдуть на 60%. Досвідчені виноградарі рекомендують вкорачувати їх на 5 очок. Щоб зрізи на багаторічних втечах рослини були невеликими, під час роботи потрібно докласти максимум зусиль. В іншому випадку тканини рослини будуть відмирати. Якщо лози винограду навесні прибираються біля основи, то потрібно залишити пеньки розміром в 5 мм.

Після обрізки кущів на всіх «рукавах» культури повинна бути вкорочена частина торішньої лози з кількома втечами. Що стосується сучка заміщення, його підрізають на 3 - 4 нирки. Плодоносячу стрілку вкорінюють максимум на 6 очок. Від цих гілок залежить плодоношення винограду, отже, роботу бажано виконувати гранично акуратно.

Катарівка і зупинка соковиділення

Одночасно з обрізкою винограду навесні проводять катарівку - стрижку коріння. Процедура виконується тільки на поверхневих елементах, що відносяться до придаткового кореневища (розташовуються на глибині 25 см). Розростаючись придаткове коріння забирає сили в основної кореневої системи. Це збільшує ризик промерзання взимку. У посушливе літо куст може повністю засохнути і загинути.

Щоб правильно провести процедуру необхідно керуватися такою схемою:

1. З метою захисту глибинного кореня навколо рослини виривають яму глибиною 25 см.
2. Поверхневі корені видаляють секатором або ножем.
3. Місця зрізів обробляють 1% розчином борної кислоти або 3% розчином мідного купоросу.
4. Поглиблення після просихання зрізів засипають ґрунтом.

Багатьох цікавить, що робити, якщо лоза почала «плакати». Таке відбувається коли лозу обрізають у період її пробудження. З зрізів інтенсивно витікає рослинний сік. Процес триває близько місяця і припиняється сам по собі. «Плач» лози свідчить про хороший стан кореневої системи.

Іноді виділення соку на кущах занадто інтенсивне. Це може призвести до втрати поживних речовин, ослаблення або засихання рослини. Щоб запобігти цим ускладненням і врятувати врожай під час догляду за виноградом навесні застосовують:

• перетягування лози жорстким дротом для припинення сокоруху;
• обпалення верхньої кромки тонкої втечі. Це сприяє згортанню пасоки;
• обробку ран сумішшю крейди, борної кислоти і сурика. Можна також використовувати готовий бальзам, що продається в спеціалізованому магазині.

Як показує практика, виноградарі, які використовують метод ранньовесняних вологозарядкових поливів, розпушування та мульчування ґрунту навколо рослини, рідше стикаються з проблемою «плачу» лози.

Щеплення і досвід

При догляді за виноградом навесні важливими агротехнічними прийомами вважаються щеплення і досвіду рослини. Кожна процедура має свої особливості і призначення.

Щеплення

Щоб отримати нові сорти рослини бувалі садівники прищеплюють його. Крім того це дозволяє підвищити стійкість куща до несприятливих умов і захворювань. Зазвичай прищеплюють примхливі різновиди винограду до більш витривалих сородичів. Насамперед потрібно обзавестися черенками для привою. Заготовляють їх у жовтні-листопаді, після збору врожаю. На вибраному кущі нарізають чубуки розміром 9 - 12 см (кожна частина повинна мати 2 - 3 нирки). Важливо брати верхівки здорової лози. При цьому верхній зріз роблять рівним, а нижній - трохи скошеним.

Готовий прищепний матеріал поміщають на 30 секунд у 3% розчин залізного купоросу. Після цього дають йому просохнути на повітрі. Сухі черенки винограду обертають вологою тканиною або целофаном і зберігають у прохолодному місці при температурі не більше + 5  С. До щеплення приступають навесні. Процедура здійснюється в квітні або травні, при не спекотній погоді (t повітря дорівнює + 15 ºС).

Існує кілька методів щеплення рослини - розщеп на підземний стовбур, підземне щеплення встик, окулювання. Виноградарям-початківцям легше буде освоїти перший спосіб. Алгоритм дій наступний:

1. Заготовлені чубуки загострюють і на пару днів занурюють у розчин стимулятора росту (наприклад, Епін або Корневін).
2. Вибраний підвій (стебель, на який будуть прищеплюватися чубуки) очищується від зайвих корінців і кори, а потім обкопується на глибину 15 см.
3. По центру стовбура привою робиться розщілина. Її глибина повинна відповідати розміру гострія чубука (3 - 4 см).
4. Всередину вставляється череня. Якщо товщина стебля дозволяє, можна з іншого боку розщепа вставити ще один чубук;
5. Привій щільно обмотують шпагатом і змащують садовим варом або глиною. Також місце щеплення можна обернути шматком тканини або стрейч-плівкою.
6. Розрита лунка засипається ґрунтом. Тепер новий куст слід занурювати і рясно полити. У міру висихання землі полив і розпушування навколо рослини повторюють.

Через два тижні повинні вирости молоді втечі. Якщо це не сталося - необхідно обрізати підвій в місці щеплення і заново все повторити. Важливо контролювати, як приживається череня, і вчасно прибирати непотрібне коріння (яке росте повз підвій).

Якщо черенкування виконується на старому винограді, то рекомендується залишати порослеві втечі. Надалі частина з них обріжеться.

Для успішного щеплення черенями слід використовувати добре заточений стерильний інструмент. Місця зрізу на рослині повинні залишатися відкритими короткий період часу. Над щепленням обов "язково залишають 3 - 5 листків. Надалі вони будуть служити своєрідним насосом: місце з'єднання отримуватиме поживні речовини.

Додатковий досвід

Іноді під час догляду за виноградом навесні потрібно провести штучний досвід. Роблять це два рази: при розпусканні 50% бутонів і під час повного цвітіння. Процедура здійснюється в ранкові години, після випаровування вологи, і завершується до полудня. У сонячну і безвітряну погоду виноградарі працюють до самого вечора.

З інструментів знадобиться хутряна пуховка. Виготовляють її із зимового хутра зайця або кролика. Потім очищають, знезаражують і фіксують цвяхами на дерев'яній лопатці. Також потрібна буде скляна баночка. Перед початком роботи ємність обробляють окропом і висушують.

Досвіду проводять так: у підготовлену тару пилок струшують із суцвітей обопільних квіток. Потім субстанцію набирають пухівкою і наносять на потрібні суцвіття.

Полив винограду

Інтенсивність поливу залежить від того, використовувалося укриття для винограду чи ні. Якщо ґрунт був захищений будь-яким матеріалом, через 14 днів після посадки лози його необхідно ретельно зволожити. Надалі, полив здійснюється у міру висихання землі. Він особливо важливий до початку цвітіння (у травні місяці).

Відкритий грунт більш стягувальний до поливальних робіт. Рослину слід зволожувати щотижня до середини липня. У цей період відбувається формування плодів. Витрата води на один куст становить від ^ до 1 відра. Далі інтенсивність поливу зменшують, щоб імунітет саджанця зміцнів перед майбутньою зимою.

На великих посадках культури доцільно проводити крапельне зрошення і підземний полив винограду навесні. Ці методики характеризуються високою економністю. Також вони максимально ефективні в літній період. Наприклад, при крапельному поливі волога не потрапляє на листя кущів, що особливо важливо в спекотну погоду. Під палючими сонячними променями краплі перетворюються на своєрідні лінзи і можуть спровокувати опіки на рослині. У результаті виноград стане більш сприйнятливим до різних хвороб і менш стійким до негативних факторів навколишнього середовища.

Внесення підгодівель

Догляд за виноградом ранньої весни передбачає правильне використання добрив. За весь період вегетації лозу підгодовують під корінь або обприскують поживними сумішами кілька разів.

Якщо добрива минулої осені не вносилися до ґрунту, приблизна схема прикореневої весняної підживлення виглядає так:

• ранньої весни, після зняття укриття, землю поливають, рихлять і посипають деревною золою. Потім зверху насипають шар мульчі;
• через 5 - 6 днів виконують обробку рослини сумішшю сечовини і суперфосфатних добрив (по 30 г кожної речовини на один куст);
• за тиждень до початку цвітіння проводять полив і підживлення розчином, зробленим з 1 г калійних добрив, 2 ст. л. суперфосфату і 1 ст. л. селітри (на один куст). Речовини розчиняють у відрі води.

Не менш ефективний наступний метод підживлення винограду під корінь: у воді для поливу розводять 3 ч. л. калійних добрив, по 4 ст. л. суперфосфату і магнію, а також 5 ст. л. селітри. Далі в ґрунті проробляють отвори металевим штиром. Глибина проколів повинна досягати кореневої системи рослини. У них заливають приготовлений поживний склад. При застосуванні розчину з органічних компонентів кількість селітри скорочують на 50%.

При відставанні в рості винограду дають комплексне прикореневе підживлення, насичене фосфором і азотом. Такий захід потрібен у першу половину вегетаційного періоду (у травні - червні). Рослину поливають 1 або 2 рази відром гарячої води з додаванням 40 г суперфосфату. Через день додатково вносять 10 г сірчанокислого калію і 30 г карбаміду. При необхідності кущі обприскують розчином ввечері або вранці в похмурі дні.

У другу половину періоду вегетації вносять тільки фосфор і калій (липень - серпень). На відро води йде 20 г сірчанокислого калію і 40 г суперфосфату. Процедура спрямована на стимулювання визрівання деревини. Такі підживлення винограду рекомендується здійснювати наступного дня після дощу або поливу. При облаштуванні великого виноградника зручніше прокласти дренажні труби до кореневої системи рослини. Рідкі підживлення вносять через них.

Крім мінеральних добрив винограду потрібна і органіка. Зазвичай це: пташиний поміт, компост, що перепрів гній. Навізну жижу готують таким способом: на 3 відра води додають 1 відро сухої підживлення. Далі суміш збражують протягом 2 - 3 діб. Перед застосуванням концентрат розводять водою в пропорції 1:10.

Пташиний вміє досвідчені виноградарі використовують для рослини за таким рецептом: заливають 50 л води 5 л органіки. Далі наполягають протягом тижня. Перед використанням 1 л готового настою розбавляють 10 л води. Під кожен куст винограду вносять по 2 відра.

Компост роблять з різних харчових відходів і трави. Вносять його з розрахунку: на 1 м2 посадок 8 кг поживної суміші.

Боротьба з хворобами

Як і багато плодово-ягідних культур виноград схильний до нападок грибкових, вірусних і бактеріальних хвороб. Кожен сезон втрати становлять близько 30%, а при неякісному захисті кущів ці цифри зростають до 50%.

Найбільш небезпечні інфекції та методи боротьби з ними представлені в наступній таблиці.

На листях з'являються бурі плями, обрамлені білою каймою. Поступово всихають суцвіття. Плоди покриваються сірими або бурими бляшками з темною каймою.

Щеплення стійких до хвороби сортів винограду, обробка контактними і системними фунгіцидами (Хорус, Антракол, Акробат, Рідоміл Голд).

Листя відстають у зрості, покриваються білесуватим пилом. Вражені суцвіття відмирають, а плоди лопаються і висихають.

Підв'язка і пасинкування втечі, ліквідація сорних рослин. Для профілактики кущі обприскують фунгіцидами: Тіовіт, Стробі, Топаз, Хорус.

На листі з'являються дрібні чорні плями зі світлою каймою. Плоди набувають бурого кольору і починають гнити.

Навесні рослину обприскують фунгіцидами: Купроксат, Квадріс, Тіовіт Джет, Парацельс. Якщо це не допомогло, вражені втечі зістригають і спалюють.

Пошкоджується листя, грозді, стеблі та суцвіття. Вони покриваються налітом сірого кольору і поступово відмирають.

Своєчасне мульчування, пасинкування, знищення сорних рослин, підв'язування втечі. Для профілактики виноград обробляють фунгіцидами: Антракол, Хорус, Світч.

На верхній частині листя з'являється масляниста пляма. Внизу на ньому утворюється білий наліт. З часом ці ділянки поширюються на суцвіття і грозді.

Використання калійно-фосфорних підживлень, мульчування ґрунту, ліквідація пасинків. З метою профілактики кущі обробляють фунгіцидами: Антракол, Рідоміл Голд, Стробі.

Боротьба зі шкідниками

Крім хвороб врожаю культури загрожують деякі шкідники. Важливо вчасно їх розпізнати і провести якісну обробку рослини.

Філлоксера

Комаха поширюється разом з посадковим матеріалом. Личинки формують галли з тильного боку листя. Там вони відкладають яйця, з яких народжується нове покоління. За літо шкідник дає до 9 виводків.

Що робити: найефективніший спосіб боротьби з паразитом полягає у вирощуванні рослини на підвоях, стійких до філоксеру. Якщо проблема все ж виникла, виноград обробляють препаратами Конфідор, Енжіо, Актеллік, Актара. Більш радикальні заходи передбачають ліквідацію всіх вражених кущів в осередку і в карантинній зоні.

Виноградний зудень

Шкідник поселяється на тильному боці листя і висмоктує їх поживні речовини. Зверху на листовій пластині утворюються бугорки, а знизу - «вм'ятини». Кліщ пригнічує зростання і розвиток рослини. На питання що робити професіонали охоче відповідають: куст потрібно обробити акарицидами - Тіовіт Джет, Актеллік, Матч.

Павутинний кліщ

Поселяється на 200 і більше різновидах рослин, включаючи виноград. Місце свого проживання оплітає павутиною, завдяки чому і отримав таку назву. Мешкає переважно на тильному боці листя, висмоктуючи вміст їхніх клітин. Травмовані листочки стають жовтими (або червоними біля пофарбованих сортів), висихають і опадають.

Методи боротьби передбачають використання інсектоакаріцидів. Обробку рослини проводять у другій половині травня. У цей період чисельність шкідників максимальна. Проти них ефективні: Актеллік, Матч, Тіовіт Джет.

Листовертки

Існує 3 види комахи: виноградна, гроздева і дволітня листовертка. Навесні гусениці пошкоджують грозді, формуючи на них гнізда. Також шкідник об'їдає суцвіття. Після розкриття кущів на рукавах і штамбі винограду навесні видаляють стару кору, разом з куколками, що перезимували. Все це потрібно спалити.

Основний метод боротьби з комахою - обробка хімічними препаратами. Проводиться вона в наступні терміни:

• виноградна: перше обприскування рослини здійснюється в період набухання нирок. Друге - коли вони розпустяться;
• гроздева: перша обробка виконується через два тижні з моменту початку літа метеликів. Друга - через 10 днів (напередодні цвітіння культури). Третя - через два тижні після початку літа другого покоління метеликів;
• дволітня: проводиться два обприскування через два тижні після початку літа 1-го і 2-го покоління метеликів. Третє - після закінчення 12 днів з часу другої обробки.

Проти листовертки ефективні такі препарати: Матч, Золон, Проклейм і Ф'юрі.

Комплекс весняних робіт з підв'язки, поливу, обрізки та підживлення винограду навесні дозволяє отримати міцні лози. Вони можуть пережити навіть сувору зиму без втрат. У поточному сезоні доглянута культура дасть рясний урожай соковитих ягід. Поради досвідчених виноградарів, представлені в цій статті, допоможуть успішно впоратися з доглядом за рослиною.

Догляд за виноградом навесні: посадка, обрізка та обробка

Догляд за виноградом навесні - всі тонкощі весняної обробки

З перших теплих днів після танення снігу починається догляд за виноградом навесні. Обробка сонячної лози - непросте завдання, що вимагає копіткої праці. Виноградарю для отримання хорошого врожаю потрібно навчитися розбиратися в переліку засобів із захисту рослин і вміти виконувати великий комплекс агротехнічних заходів.

Як доглядати виноград навесні?

З появою нових приховуваних матеріалів і стійких сортів теплолюбні культури почали впевнено просуватися в північні регіони. Саджаючи на дачі незнайому раніше культуру, люди стикаються в догляді з масою проблем, що виникають через погане розуміння основ агротехніки. Плануючи відкривати виноград навесні, ознайомтеся, що робити на ділянці з лозою для захисту від інфекцій і поворотних заморозків, як здійснювати підв'язку насаджень.

Комплекс заходів для успішної зимівлі винограду:

1. Здійснюйте вибір сортів з підвищеною зимостійкістю, що сильно полегшить подальший догляд.
2. Посадку кущів виконуйте за технологією і в правильні терміни.
3. Використання морозостійких підвоїв знижує ризик загибелі винограду.
4. Починаючи догляд за домашнім виноградом навесні, вибирайте кращу формування кущів виходячи з способу їх укриття.
5. Відкривати лозу у весняний період потрібно своєчасно, обов'язково враховуючи клімат і стан нирок.
6. Не можна виростити хороший урожай без якісних поливів і підживлення.
7. Робіть в догляді розумне нормування лози втечами і гроздями, беручи до уваги вік винограду, сорт, наявність багаторічної деревини та інші фактори.

Коли розкривати виноград навесні після зимових укриттів?

Пізні заморозки завдають південній культурі величезної шкоди, тому відкриття винограду навесні потрібно відкладати до максимально прийнятних термінів. Набухлі нирки не переносять зниження температури до -3 ° C, а зелені ніжні втечі гинуть вже при -1 ° C. На деяких сортах рятує положення проклевування нирок заміщення, але врожайність падає в рази. Бажано почекати, коли середньодобова температура в квітні стабільно встановиться не нижче 10 - 15 ° C.

Нерідко погода радує нас ще в березні різкими відлигами, що викликає у виноградарів побоювання через загрозу випрівання нирок. Потрібно пам'ятати, що різке потепління на початку весни менш шкодить при укритті лози землею, але при тунельному або плівковому способі зимівлі ситуація виглядає інакше. Догляд за виноградом навесні при підвищенні температури середовища до 10 ° C в даному випадку полягає в облаштуванні віддушин і протягів для максимального провітрювання кущів.

Схема обрізки винограду навесні для початківців залежить від способу формування. Досвідчені виноградарі виробляють у цей період її на молодих рослинах віком до 3-х років. Плодоносні кущі краще вкорачувати восени, даним чином ми знижуємо плач винограду, прискорюємо термін розпускання нирок, отримуємо компактну рослину. В укривному виноградарстві популярність отримала безштамбова 4-х рукавна формування.

Що підлягає видаленню під час обрізки дорослих кущів:

1. Сухі гілки.
2. Лоза тонше 5 мм.
3. Хвора деревина.
4. Поросль на штампі, яка не використовується для розмноження та оновлення.
5. Вибір короткої, довгої або середньої обрізки плідного винограду робимо залежно від сорту.
6. У відході залишаємо найбільш визрілі лози ближче до основи.

Чим підгодувати виноград навесні?

Гарна підживлення винограду навесні - необхідна умова для підвищення врожайності рослини, яка за сезон використовує з ґрунту масу корисних елементів. Без добрив у вегетаційний