Для підживлення огірків використовуються як органічні, так і мінеральні добрива. Їх можна купити в магазині або приготувати в домашніх умовах. Останнє володіє великими перевагами: можна правильно вибрати компоненти залежно від рослин і ґрунту, а також точно відомий склад підживлення. Дачники відзначають, що одним з таких добрив, зроблених в домашніх умовах, служать суміші з пекарських дріжджів. Вони прекрасно стимулюють зростання огірків і захищають їх від паразитів.
Склад і властивості дріжджів
Дріжджі являють собою одноклітинні гриби, що активно діють у вологому і теплому середовищі, що сприяє процесу бродіння. Їх використовують у кулінарії, пивоварінні та садівництві.
У своєму складі ці гриби містять:
- вуглеводи;
- вітаміни групи В;
- вітамін D;
- мінерали: магній, кальцій, цинк і залізо.
Маючи досить багатий склад, дріжджі здатні надати огіркам всі потрібні для розвитку рослини вітаміни і мікроелементи. Крім того, при взаємодії з теплою водою, вони можуть виділяти сполуки, що прискорюють зростання кореневої системи. Остання властивість неоціненна при вирощуванні розсади.
Підживлення з «живих» дріжджів
Для приготування підживлення знадобляться: кілограм свіжих дріжджів і п'ять літрів теплої води. Все це змішуємо і ставимо в тепле місце, можна залишити в теплиці.
Перед використанням розводимо отриману суміш з теплою водою у співвідношенні 1:10, тобто, на 10 літрів води 1 літр підживлення. Після цього можна поливати огірки по літру на кожен куст. При удобренні розсади цю дозу варто скоротити в чотири рази.
Добрива з сухих дріжджів
Із застосуванням сухих дріжджів є кілька рецептів, можна використовувати будь-який з них.
Для приготування підживлення 10 грам сухих пекарських дріжджів розводяться в 10 літрах теплої води, додається 60 грам цукру і отримана суміш залишається в теплому місці на 2 години. Отриманий розчин розбавляємо в 50 літрах води. Тепер можна сміливо поливати цією сумішшю огірки. Це добриво використовують і для поливання розсади.
Наступний рецепт дуже схожий на перший. Візьміть трилітрову банку, налийте в неї два з половиною літри води. Після цього додайте 100 грамів дріжджів, попередньо розведених у підігрітій воді, і насипте підлогу склянки цукру. Тепер закриваємо банку марлею і поміщаємо в тепле місце, періодично перемішуючи розчин. Після того як завершитися бродіння, одну склянку підживлення розводимо на 10 літрів води і поливаємо огірки по літру під куст.
Третій рецепт хороший для прискорення зростання розсади. Знову беремо трилітрову банку і заливаємо підігрітою водою, засипаємо в неї 10 грамів дріжджів і 100 грамів цукру. Отриману суміш ставимо в тепле місце на тиждень, можна залишити її прямо в теплиці. Після того як бродіння завершилося по одній склянці розбавляємо в 10 літрах води і поливаємо рослини, перед цим протоку чистою водою.
Огірки можна не тільки поливати отриманими підживленнями, а й обприскувати листя. Це допоможе захистити рослини від паразитів і шкідливих мікробів. А листя буде довгий час зеленим.
Хлібна закваска
Крім приготування розчину, для добрива рослин, з сухих і свіжих дріжджів, можна зробити і хлібну закваску.
Перший варіант. У десятилітрову ємність поміщаємо варення, хлібні кірки (в будь-якій кількості), закисле молоко, склянку золи і 10 грам сухих дріжджів. Все це заливаємо підігрітою водою, закутуємо і поміщаємо в тепле місце. Двічі на день суміш завадьте, протягом тижня. Після цього добриво є готовим і його можна розкладати на грядки.
Другий варіант. Для приготування цього добрива знадобиться металеве відро, яке заповнити підсохлими корками сірого хліба, в будь-якій кількості. Тепер заливаємо все теплою водою так, щоб вона покривала хліб. Відро залишити в теплиці для закисання на п'ять днів. Після цього розбавляємо закваску підігрітою водою в пропорції 1:3 і поливаємо огірки по пів літра на кожен куст.
Час і частота добрива огірків
Починати добриво огірків можна відразу після того, як з'явилися перші листочки у рослин. Особливу увагу варто приділити періоду, коли починає формуватися зав'язок, а також всьому часу плодоношення.
Підгодовувати також необхідно починати і розсаду. При поливанні дріжджовим розчином вона легше перенесе пікіровку і буде швидше рости.
Якщо поставити розсаду в таке підживлення до появи коріння, то коренева система утворюється набагато раніше, в середньо на 2 тижні.
Але не слід сильно захоплюватися добривом підгодівлею з дріжджів. Так як вона може не надати сприятливого ефекту, а тільки погіршити ситуацію. В ідеалі вона використовується три рази за сезон. Можна проводити добриво раз на тиждень, але не частіше.
Важливо пам'ятати:
- При виготовленні підживлення не можна заважати дріжджі з гноєм, пташиним послідом, і травою. Таке змішання зведе корисні властивості всіх компонентів до мінімуму, оскільки агресивні бактерії можуть погубити гриби;
- Добриво проводиться тільки, коли ґрунт прогрітий, інакше дріжджі не почнуть діяти;
- Розчини з дріжджів завжди потрібно поєднувати із золою, можна додавати її прямо в суміш. Це необхідно для відновлення балансу кальцію і калію в ґрунті, які поглинаються в процесі бродіння;
- Добрива, як і самі дріжджі, завжди повинні бути свіжими.
Використовуючи підживлення з дріжджів, можна отримати хороший урожай, в якому ви будете впевнені. Такі огірки не зможуть нашкодити ні дитині, ні дорослій, оскільки до складу їхнього добрива ніколи не входили хімічні препарати. А зробити таке підживлення дуже легко в домашніх умовах.