Каструлі, сковороди та інше начиння - важлива складова будь-якої кухні. Ці предмети вжитку повинні бути обов'язково якісними. Гарний посуд - не тільки символ затишку. У каструлях, сковорідках і сотейниках господині творять кулінарні шедеври, які подаються на сімейні обіди або важливі урочистості. Фірма TalleR пропонує безліч варіантів посуду з чавуну, алюмінію, нержавійки, різних сплавів, з покриттям або без.
Особливості
Посуд TalleR можна вибрати виходячи з власних уподобань або типу плити, а також з урахуванням сімейного бюджету. Відповідний посуд буде зручнішим для готування, а страви в ньому будуть виходити смачніше.
Стилістичне оформлення наборів позиціонується як суворе, англійське, з лаконічними формами і продуманими деталями. Фірма TalleR LTD характеризується багатим досвідом виготовлення посуду. На підприємствах використовуються передові технології, а якості предметів приділяється значна увага. Асортимент виробів, пропонованих покупцеві, широкий, але особливу популярність мають набори посуду з нержавійки. TalleR для цієї лінії використовує сталь 18/10.
Продукція цієї марки знаменита своїми міцнісними якостями, стійкістю до іржі, відсутністю шкідливих домішок у складі. В асортименті розглянутого виробника представлені не тільки посуд, але і столові прилади, набори ножів, а також різні інтер'єрні предмети.
Крім нержавіючого посуду, в каталозі фірми представлені набори з антипригарного алюмінію, а також чавунні вироби. Алюміній відрізняється від нержавійки рівномірним нагрівом, а покриття «Teflon Platinum Plus» додає основі антипригарних якостей. У чавунному начинні найбільш вдало готуються страви, які вимагають томлення або гасіння.
Крім основної лінійки, у TalleR є набори силіконового посуду, які мають високу якість. Вони підтримують широкий температурний діапазон. Набори підходять для готування різних страв як у духовках, так і в мікрохвильових печах. Форми зберігають пластичність після використання в морозилках. Асортимент фірми широкий, для кожного знайдуться ідеальні екземпляри для приготування улюбленого кушанья.
Вироби зручні в експлуатації, достатньо дотримуватися нескладної інструкції щодо їх використання.
Прості рекомендації допоможуть зберегти привабливий вигляд і функціональність придбаного виробу.
Плюси і мінуси
Коли розглядаються вироби конкретного виробника, враховуються і позитивні, і негативні сторони продукції. Вироби TalleR мають небезпідставні плюси.
- Всі моделі посуду обов'язково забезпечуються кришкою, яка має отвір для пари. На виробництві для цих деталей використовується термостійке скло.
- Посуд з популярної нержавійки або алюмінію має оптимальну товщину - 0,6 см.
- Дно ємностей правильно розподіляє тепло. На більшості примірників воно виконано таким чином, що підходить для індукційних плит.
Внутрішня частина каструль з нержавійки забезпечена мітками обсягу. Це дуже зручно при експлуатації на підприємствах громадського харчування, а також будинки при заготовках впрок.
Всі предмети прості в експлуатації. Лише деякі варіанти посуду потребують додаткового догляду, але це властивості застосовуваних для їх виробництва матеріалів. Наприклад, щоб зберегти первозданний вигляд чавунної сковорідки, необхідно враховувати, що щоденний догляд за нею не передбачає використання миючих засобів. Посуд достатньо ополоснути гарячою водою, а потім насухо протерти сухими рушниками.
Для довгої служби кухонного начиння її внутрішню частину рекомендується обробити жиром. Він заповнить пори, наявні в структурі сковороди. Оброблений посуд рекомендується відправити в розігріту духовку, де потрібно потримати її близько півгодини.
Ще можлива обробка посуду кухонною сіллю, яка насипається рівномірним шаром і проколюється в ній не менше години. Використовувати нову чавунну сковорідку можна тільки після всіх цих маніпуляцій.
Навіть після таких маніпуляцій на чавунних сковородах після приготування їжі залишається чорний наліт, який дуже складно видалити з поверхні. Для його видалення можна використовувати металевий скребок або жорстку щітку. Така чистка допускається після кожної експлуатації.
Виріб з чавуну матиме первозданний вигляд довгий час тільки при дотриманні всіх рекомендацій.
Різновиди
Загальна класифікація передбачає поділ кухонного начиння за такими категоріями:
- кухонна;
- їдальня;
- для зберігання;
- допоміжна.
Основний асортимент TalleR включає кухонне начиння. Без неї неможлива готовка, на домашній або професійній кухні це одне з найважливіших приладдя.
Сковороди представлені в різноманітних варіантах, вони підходять для смаження на плиті або експлуатації в духовці. Виробник випускає сковороди, що розрізняються основою, діаметром, глибиною, ручками, антипригарним покриттям, наявністю або відсутністю кришки.
Ще один різновид сковорідок - жаровні. Призначення цих виробів більш вузьке, але вони теж підходять для використання як на плиті, так і в духовій шафі.
Для духовок призначені противники. Ці металеві листи відрізняються низькими бортами, ідеальні для випічки.
Найбільший асортимент утворення TalleR - каструлі. Без них не приготувати перших страв, м'яса, компотів, макаронів. Під кожну страву часом потрібна окрема каструля, тому на кухні їх буває кілька. TalleR пропонує набори на 4, 6, 8 предметів. Комплект з 4 предметів - дуже популярний товар інтернет-магазину. Каструлі виробника розрізняються не тільки призначенням, а й матеріалом виготовлення.
Ковші, чайники, молочники - маленькі в обсязі, але глибокі каструльки, які підходять для готування швидких страв або кип'ятіння молока і води.
Один з нечисленних розділів каталогу TalleR - різноманітні форми для випічки хліба і булок. Форми для кексів і пирогів не дуже різноманітні, але вони якісні, відрізняються тривалим терміном служби. У цьому ж рядку каталогу можна знайти горщики для запікання.
Інше кухонне приладдя об'єднано в каталозі в окрему категорію, але без них теж неможлива готування на кухні:
- різні миски;
- терки;
- ступки;
- сита;
- кумівки;
- половники;
- скалки;
- ножі;
- ножиці;
- молотки для відбивання м'яса.
Як вибрати?
Універсальні правила з облаштування кухні відсутні, кожен вибирає набори виходячи зі своїх потреб. Для когось цей вибір не здається суттєвим, але він важливий для власників маленьких кухонних просторів. Вони не повинні бути захаращеними зайвими предметами. У базовий набір можна включити предмети, без яких не приготувати навіть найпростішої їжі. До корисних пристосувань можна віднести:
- каструлі;
- сковороди;
- ножі;
- розділові дошки.
Каструлі на кухні повинні бути різного розміру. TalleR пропонує набори предметів, в яких ємності складаються в один одного. Такі набори займуть мінімум місця в шафі. На кухні можуть бути присутні і різні каструлі, придбані окремо. Обов'язковою характеристикою є товсте дно у них і естетичний зовнішній вигляд. Кількість каструль пов'язана з числом осіб у сім'ї і варіюється від 2-3 до 5 і більше предметів.
Професіонали радять каструлі з прозорою кришкою. У них зручно контролювати процес готування.
Сковороди - посуд для обсмаження, без якого також не обійтися на кухні. Сковорідок рекомендується мати мінімум дві, одна з яких буде з високими бортами і кришкою, а інша - млинниця, з низькими бортиками. TalleR пропонує конструкції сковорідок зі знімними ручками. Предмети можна використовувати як на плиті, так і в духовій шафі.
Кращим матеріалом для виготовлення сковорідок вважається чавун. Виробник пропонує антипригарні чавунні вироби, їх довговічність обчислюється десятиліттями. Таке начиння часто навіть передається у спадок.
Посуд для випічки також потрібен на будь-якій кухні. Форми TalleR різні як за матеріалом виготовлення, так і за призначенням. Комплекти можуть включати 1-2 вироби або десяток різноманітних предметів. Можливі матеріали виготовлення - пластик, метал, силікон.
Одна з новинок у світі кухонного приладдя - силіконові розділові дошки. Вони легко миються, відрізняються протиковзкою поверхнею. Предмет можна згорнути в рулон, він не займе багато місця в шафі. Професіонали радять не звертати уваги на дешеві силіконові дошки. Вони не прослужать довгу службу, так як нік