Виноград Пам'яті Негруля

Сорт винограду Пам'яті Негруля: опис і фото, відгуки

Серед новинок селекційних колекцій протягом декількох років незмінно лідируючі позиції займає чорний виноград «пам'яті Негруля». Апетитний зовнішній вигляд, невибагливість, відмінні смакові якості - це ще не весь перелік достоїнств, перевіреного часом сорту. Припав він до смаку не тільки садівникам-аматорам, а й «акулам» у виноградарському бізнесі для вирощування в промислових масштабах.

Опис сорту

Батьківщина сорту - республіка Молдова. Роботою з селекції винограду в 1975 році займалася команда вчених з Молдавського інституту виноградарства і виноробства. В результаті схрещування двох сортів «Коарне Нягре» і «П'єррель» був виведений новий столовий сорт чорного винограду. Пам'яті великого вченого Олександра Негруля було присвячено назву сорту. Вражаючий своєю популярністю і поширеністю по всій території РФ, виноград досі не внесений до вітчизняного реєстру селекційних досягнень. На батьківщині, після державних випробувань, сорт був прийнятий і зареєстрований в 2015 році.

Швидкість дозрівання і регіони обробки

Від періоду розкриття квіткових нирок до знімної зрілості проходить в середньому 150 днів. Час дозрівання залежно від регіону зростання змінюється незначно.

За відгуками виноградарів ягоди набирають максимальну кількість цукрів до 10-15 вересня. Незалежно від географічного розташування садових ділянок ці свідчення сходяться.

Лише тільки на півдні країни час дозрівання скорочується до 135-140 діб.

Невибагливе до зовнішніх умов виноградне дерево добре росте і плодоносить у всіх регіонах. Коріння, розташовані у верхній частині ґрунту і втечі витримують заморозки до -25 градусів. Морозостійкий сорт придатний для культивування навіть у північних районах, за умови додаткового укриття.

Опис виноградних кущів

Від вихідних сортів рослина успадкувала потужну, високорослу лозу. Пряморядні втечі при належному догляді часом досягають висоти двох метрів. Визрівання за сезон становить від довжини стеблів. Листовий пластини п'ятилопастні, соковитого зеленого кольору, округлі, з гілковим жилкуванням. Поверхня листя зовні гладка, зворотна сторона злегка опушена. Сильна, витривала рослина не боїться великого навантаження гроздями.

Рослини наділені міцним імунітетом до найпідступніших захворювань культури. Виноградарі відзначають, що кущі рідко вражаються гниллю різного характеру, мілдью, оідіумом. Виноградний кліщ обходить посадки стороною. Такі якості дуже приваблюють фермерів, оскільки в умовах промислових насаджень немає можливості ретельно обходжувати кожен кущик.

Ще одна позитивна особливість сорту - самовимовість. Виноград не вимагає посадки додаткових кущів і чудово плодоносить поодинці. Крім того, сорт сам є хорошим запилювачем для винограду зі схожими термінами цвітіння.

При нестачі місця на садовій ділянці високорослі, красиві кущі винограду сорту пам'яті Негруля можна розмістити в якості озеленення біля альтанок або відкритих веранд.

Характеристика плодів

Ягоди винограду пам'яті Негруля мають такі характеристики:

• пальчикоподібна форма із загостреним кінчиком;
• великі (8-11 грам);
• забарвлення насичено фіолетове, майже чорне;
• шкіряка щільна, з терпким післясмаком і яскраво вираженим восковим нальотом;
• м'якоть соковита, хрустка, з 2-3 кісточками;
• смак солодкий, з ледь вловимою кислинкою.

Ягоди настільки привабливі, що іноді їх приймають за муляж. Грозді розміру більше середнього частіше мають конічну форму, іноді форму циліндра. Середня вага плодового пензля 1-1,5 кг.

Врожайність

Сорт високоврожайний. Першу сигнальну гроздь рослина дає на 2-3 рік життя. Пік врожайності припадає на 8-9 рік після посадки. На аматорському рівні з одного квадратного метра харчування куща можна зібрати 10-12 кг. При культивуванні на великих площах плодовитість становить в середньому близько 200 кг на один гектар землі.

Призначення сорту

Область застосування ягід широка. Як солодке ласощі вони придатні для споживання з куща. Домашнє вино, соки, компоти, конфітюр - все це і не тільки можна заготовити з плодів сорту пам'яті Негруля. Посадивши кілька кущів на ділянці можна отримати урожай не тільки для своїх потреб, але і на продаж. Проблем з реалізацією врожаю не виникне. Ягоди товарного вигляду швидко йдуть на сільськогосподарських ярмарках.

Переваги та недоліки ґатунку

Враховуючи характеристику сорту і відгуки виноградарів до позитивних особливостей винограду пам'яті Негруля можна віднести:

• морозостійкий;
• невибагливий;
• легко адаптується до різних кліматичних умов;
• засухостійкий;
• високоврожайний;
• самовипланний;
• володіє міцним імунітетом;
• товарний вигляд ягід;
• хороші смакові якості.

З негативних особливостей можна відзначити тільки наявність кісточок в ягодах, що по суті не є істотним недоліком.

Особливості вирощування та догляду

Виноград - це невибаглива ліана, яка в природних природних умовах росте і плодоносить без допомоги людини. Окультуреним сортам винограду в умовах середньо-континентального клімату мінімальний відхід все ж потрібен. Складається він з простих і звичних будь-якому городнику процедур.

Посадка

Висаджувати саджанці винограду найкраще в осінній час. Вибір посадкового матеріалу восени кращий, та й самі саджанці набагато міцніші весняних. Час посадки визначається виходячи з клімату регіону. Але в будь-якому випадку це потрібно зробити не пізніше, ніж за місяць до перших морозів. Навесні ці терміни залежать від швидкості прогрівання ґрунту і часу, коли відступлять поворотні заморозки.

Для винограду найкраще виділити високе, укрите від вітрів, сонячне місце. Непогано виноград пам'яті Негруля росте і в напівтіні.

Високорослим кущам потрібен простір, тому відстань між рослинами має бути не менше 2 метрів. При посадці важливо організувати хорошу дренажну систему.

На дно посадкової ями потрібно укласти шаром в 20-30 см биту цеглу або великий керамзит. Саджанці слід розташовувати з невеликим нахилом у бік, де буде встановлена опора.

Вносити добрива при посадці потрібно тільки на бідних, виснажених грунтах. Якщо ж ґрунт регулярно удобрювався або на ділянці довгий час не зростало культурних рослин, можна обійтися без них.

Поливи

Потужна коренева система йде глибоко в ґрунт, тому рослина самостійно здатна забезпечити себе вологою. Звичайно ж це не стосується молоденьких кущів, перших 3-4 років життя. Їм потрібен своєчасний полив, особливо в посушливі роки. Витрата на одну рослину 1-2 відра, залежно від віку і погодних умов. Для збереження вологи найкраще мульчувати ґрунт у винограднику соломою або скошеною, підсушеною травою.

Підживлення

Навесні, як тільки зійде сніг кореневим способом рекомендується внести комплексне мінеральне добриво, наприклад, Кемира або Розчин. Перед цвітінням доречним буде органічне підживлення.

На один квадратний метр пристовбурного кола витрата 1 відро перегну або перепрілого гною. Для поліпшення формування зав'язків виноградне дерево можна обробити розчином борної кислоти.

На час цвітіння і наливу ягід підживлення слід припинити. Нову порцію поживних речовин досвідчені виноградарі радять вносити вже тільки восени за такою схемою:

• у вересні під перекопування вносять органіку - рідкий курячий послід, розбавлений у пропорції 1:10; перепрілий коров'як 2 відра на 1 квадратний метр, під перекопування.
• наприкінці жовтня мінеральні добрива - фосфорне-калійне добриво, наприклад, на десять літрів води розвести 30 грн суперфосфату, 30 грн сірчанокислого калію.

Формувати кущі

Якщо нехтувати роботами з обрізки, на виноградному дереві виростуть тонкі і хилі гілки. Зав'язки плодових пензлів з таких кущів чекати не доведеться. Не можна обмежуватися видаленням тільки пошкоджених і висохлих гілок. Кущі винограду пам'яті Негруля мають велику силу росту. Тому такий підхід призведе до сильного загущення рослини, поганого визрівання лози і ослаблення імунітету.

Формують куст щорічно в два етапи: навесні і восени. Після листопада на винограді обрізають всі вуса, зайві бічні втечі, невизрілу частину лози. Для сорту підходить укорочення втечі на середню довжину, тобто на одній втечі має залишитися 6-8 очок. Приступати до робіт можна після перших невеликих заморозків.

Щоб не викликати рясної течії пасоки весняна обрізка носить щадний характер. Досить видалити поросль у самого основи куща і погано розвинені гілки.

Підв'язка до опори

Вже на другий рік життя кущі пам'яті Негруля досягають у висоту понад 1,5 метра. Тому встановлювати опору і підв'язувати рослину вкрай необхідно. До того ж правильна підв'язка забезпечує:

• кращу вентиляцію;
• декоративний вигляд;
• надходження більшої кількості сонячного світла;
• кращий досвід;
• легкий відхід.

Ранньою весною проводять «суху» підв'язку ще не розпустилися втечі. Влітку по мірі зростання ліану підв'язують ще не менше 4 разів. Шпалера може бути виконана з дерева або металу. Висота конструкції повинна бути не менше 3 метрів. Для закріплення використовують м'який шпагат.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт пам'яті Негруля має унікальну стійкість до хвороб і шкідників, властивих культурі. Але похибки у догляді можуть послабити навіть такий міцний імунітет. Як профілактику нападу паразитів і ураження патогенними збудниками потрібно тримати виноградник в доглянутому вигляді. Роботи, які необхідно виконувати регулярно:

• дотримуватися схеми посадки;
• видаляти сорну траву (можна замінити мульчуванням);
• не допускати перезволоження ґрунту;
• займатися формуванням куща;
• своєчасно вносити добрива;
• вчасно збирати урожай.

Підготовка до зимового сезону

Вкривати виноград потрібно тільки в регіонах, де температури опускаються і тримаються тривалий час нижче 35 градусів. У районах з малосніжними зимами теж краще підстрахуватися і спорудити просте укриття. Для цього можна використовувати опалий голка, агроволокно або мішковину. Найкраще над лозою встановити дуги або дерев'яні опори, а них зверху накинути укривний матеріал.

Відгуки

Наталія, Ленінградська область

Серед усіх моїх сортів «Негруля» найбільш невибагливий з чорних. Протягом 13 років я отримую відмінні врожаї. З одного куща, який сильно розрісся і займає близько двох квадратних метрів я збираю близько 20 кг.

До десятого року життя врожайність стала трохи знижуватися, але омолоджувальною обрізкою цю проблему вдалося вирішити. Смак ягід без особливих вишукувань - простий, виноградний, солодкий.

З недоліків я б відзначила наявність насіння в ягодах.

Ніна Михайлівна, м. Йошкар-Ола

Мінімальний догляд, високі врожаї, екологічно чисті ягоди, хороший смак - все це я можу сказати про сорт винограду пам'яті Негруля.

З усіх можливих агротехнічних заходів я проводжу тільки осінню і весняну обрізку. Восени скорочую довжину лози до 10 очок, а навесні видаляю зайві або пошкоджені втечі.

Зими у нас дуже снігові, тому кущі не вкриваю. Під хорошими заметами вимерзання не спостерігається.

Для тих, хто тільки вирішив всерйоз зайнятися виноградарством або просто спробувати виростити на своїй садовій ділянці один кущик винограду сорт пам'яті Негруля справжня знахідка. Виноград, який не вимагає якихось особливих умов і складних прийомів агротехніки, буде хорошим початком.

Виноград Пам'яті Негруля - опис сорту з фото, посадка і догляд, відгуки

Цей гібридний сорт винограду є середньоспілим за терміном дозрівання, відрізняється високою стійкістю до холодних зим, а його стійкість до захворювань - вище середньої. Виноград Пам'яті Негруля - результат схрещування наступних видів: Корна Нягра і Дантьє де Сен-Вальє.

Як вирощувати цей виноград, на що звернути увагу, і чому сорт Пам'яті Негруля став так популярний серед виноградарів - про все це і про багато іншого можна прочитати нижче.

Опис сорту і характеристикіс фото

Стиглі грозді сорту Пам'яті Негруля

Пам'яті Негруля відносять до столових видів винограду, його грозді - великі і красиві за формою, а ягоди - подовжені, схожі за формою на «Дамський пальчик», тільки красивого висіня-чорного кольору.

Кущі цього винограду - високі, прямостоячі, сильні з втечами, що добре розвиваються. Втечі можуть досягати у висоту до 1,6-1,8 м, прямі, сильнорослі, молоді втечі за сезон одревесневают приблизно на чотири висоти.

Із загальної кількості стеблів на лозі пензля розвиваються приблизно на оріг від їх кількості. Лози чудово справляються завантаженістю врожаєм. Листя - округла за формою, що складається з 5 лопатей. Її розсіченість - трохи вище середньої.

З зворотного боку виноградного листя видно легке опушення.

При розмноженні сорту черенками фахівці відзначають швидку освіту корінців, хорошу приживлюваність черенків і саджанців (більше 90% від загального числа).

На стеблях з'являються квітки обох підлог, тому Пам'яті Негруля не потребує додаткових запилювачів, а сам може бути прекрасним запилювачем для інших сортів винограду, що розквітають одночасно з ним.

Поспілі пензлі цього винограду - правильного розміру, за формою - циліндроконічні. Їх розмір - трохи більше середнього, щільність - середня, досить пухкі. Вага однієї грозді - 0,4-0,75 кг, але окремі пензлі можуть вивішувати до 0,9-1,0 кг. У Длину гроздь може досягати 19-21 см, а в ширину - 11-13 см.

Плоди Пам'яті Негруля - фіолетові, настільки темні, що здаються чорними. Поспіваючи, вони покриваються щільним восковим нальотом, через що їх колір візуально змінюється на синій. За формою ягоди продовгуваті, злегка звужуються на кінці.

• У довжину плоди досягають 2,5-3,0 см, у ширину - близько 1,5-2,0 см, маса - 6-8,8 г.
• М'якоть досить щільна, соковита, смак - солодкий з легкою кислинкою.
• Цукристість поспілих ягід - 16,5-18,5%, кислотність - 5,5-8,0 г/л.
• Наявність кісточок в ягодах - не більше 3 штук.
• Шкіряка - середньої товщини, хрустка при поїданні.

Гроздя у винограднику

Цей сорт відноситься до середнього терміну заспівування - від моменту появи першого листя на втечах до повного дозрівання кистей проходить до 5,5 місяців. Зазвичай збір урожаю проходить в першу декаду вересня.

Основний скелет куща - потужний, за рахунок чого можна очікувати збільшення врожаю.

Всі лози чудово визрівають, на 10 побігів припадає не менше 6 плодоносящих, а на одній втечі кількість гроздей коливається від 0,85 до 1,35.

Головна особливість сорту - висока стійкість до основних захворювань винограду (оідіуму, мілдью, сірої гнили філоксері, виноградного кліща). Чудово переносять лози похолодання до -23-25 ° С. Також може спокійно переносити досить тривалу відсутність вологи в ґрунті.

Череньки даного сорту чудово приживаються на підвої. Транспортабельність зібраного врожаю - висока, його можна перевозити на досить далекі відстані. Поспілі грозді можуть досить довго висіти на кущах, також вони довго зберігаються після з'єму (у відповідних умовах).

Виноград Пам'яті Негруля можна вирощувати для продажу. Оскільки поспілі грозді мають привабливий вигляд, великі врожаї з лози і стійкість до транспортування. На садових ділянках після збору врожаю стиглі плоди використовують для приготування вина, соку.

Гідності та недоліки

Стиглі ягоди Пам'яті Негруля

До позитивних якостей винограду Пам'яті Негруля можна віднести:

• високі врожаї щорічно;
• опірність хворобам і шкідникам - набагато вище середньої;
• прекрасний товарний вигляд;
• морозостійкість - вище середньої;
• гарне визрівання втечі за сезон;
• гарна приживлюваність черенків на підвої;
• стиглі пензлі можуть витримувати довге транспортування і досить довго перебувати на втечах, не втрачаючи товарного вигляду і смакових якостей;
• кущі винограду стійкі до посухи;
• при цвітінні не потребує додаткових запилювачів, причому сам сорт є хорошим запилювачем.

Але слід також пам'ятати про основні недоліки цього винограду:

• незважаючи на досить високу морозостійкість, у більшості регіонів нашої країни його необхідно вкривати на зиму;
• слід контролювати кількість зав'язків на втечах, щоб не допустити перевантаженості кущів урожаєм.

Посадка і догляд

Молоді саджанці в землі

Висаджуючи саджанці цього сорту, слід пам'ятати, що їм необхідна велика кількість сонячного світла. А перебуваючи в напівтіні, або не отримуючи достатнього освітлення, грозді гірше спеють, знижується кількість і якість врожаю - втрачається цукристість, ягоди стають більш кислими і зменшуються в розмірах. Також слід захищати лози від поривів холодного вітру і від протягів.

Вимоги до ґрунту повинні бути такими:

• ґрунтові води не повинні підходити близько до поверхні землі;
• не висаджувати саджанці цього винограду на ділянках з глиноземом або на солончаках.

Найкращий ґрунт з цього виноградника - чорнозем, суглинок або інший водопроникний ґрунт.

Ґрунт під посадку винограду готують з осені: під перекопування обов'язкове внесення органіки - гною, компоста або перегною.

Важливо! Висаджувати слід тільки повністю здорові черенки.

Перед посадкою саджанці і черенки уважно оглядають, щоб вибракувати рослини з сильно пошкодженими корінням. Їх зріз повинен бути білим, якщо ж колір коріння на зрізі - коричневий, такі саджанці вибраковують, так як їх коренева система пошкоджена або повністю загинула.

Втечі у саджанців повинні мати яскраво-смарагдове забарвлення - це говорить про те, що вони добре визріли. Перед посадкою варто помацати очі на стеблях - якщо вони відвалюються, значить, саджанець загинув.

Висадка саджанців у ґрунт

За добу до висадки у відкритий ґрунт кореневу систему саджанців поміщають у «базіку» - розчин води з глиною. Однорічні втечі обрізають, залишаючи на них не більше 3-4 очок.

При висадці черенків восени обов'язково попередньо добре зволожити посадкові лунки. А після висадки винограду під кожен куст виливають по 20-25 літрів води.

Важливо! Висаджувати виноград можна як навесні, так і восени.

Подальший догляд за молодими кущиками винограду включає в себе:

• регулярні поливи;
• внесення мульчі навколо кущів;
• обрізка лоз;
• внесення кількох підживлень протягом літнього сезону;
• профілактичні обприскування кущів від основних захворювань (до трьох разів за сезон);
• укриття на зиму.

Хоча цей сорт і може переносити періоди посухи, але для отримання якісного хорошого врожаю кілька поливів за сезон проводити необхідно.

Слід пам'ятати, в які періоди поливати сорт Пам'яті Негруля слід обов'язково:

1. Ранньою весною і восени (після того, як виноград укрили на зиму) під кущі вноситься вологозарядковий полив.
2. Перед розпусканням очок здійснюється вегетаційний полив.

За місяць до повного дозрівання кистей поливати виноградник припиняють (у третій декаді липня проводиться остання стать