Однією з властивостей кераміки є пористість. Саме від неї залежить вологопоглинання кахлю, а звідси, міцність і стійкість до низьких температур, тобто морозостійкість. Для визначення вологопоглинання керамічний виріб занурюють у воду на певну кількість часу, після зважують. Відсоткове співвідношення ваги до і після занурення у воду визначає величину пористості. Чим вища пористість, тим більше вологопоглинання, тим гірша морозостійкість.
Висока температура впливає на зміну лінійних розмірів плитки. Цю властивість обов'язково треба враховувати при її укладанні. Найбільш схильна до температурного розширення глазурована кахельна плитка. Виріб з низьким показником пористості найбільш стійкий до температурних змін. Тому, для того щоб не відбулося руйнування покриття, необхідно при укладанні створювати спеціальні температурні шви, які компенсують поперемінне розширення і стиснення кахлю.
Вибираючи матеріал для облицювання кухні або ванної, необхідно пам'ятати, що для цих приміщень характерні перепади температур, підвищена вологість, вплив хімічних речовин, що входять до складу чистячих засобів і засобів особистої гігієни. Тому кахель тут повинен мати низьку пористість, він може бути як глазурований, так і не глазурований, з малюнком, орнаментом, рельєфом.
У той час як плитка для кухні підлогова повинна мати ще одну властивість на додаток до всіх попередніх - зносостійкість, оскільки підлога кухонного приміщення піддається великим навантаженням. Кухня - це приміщення, в якому багато ходять, стоять, на підлогу якого падають різні предмети, проливається окріп та інші рідини. Тому до зносостійкості тут пред'являються підвищені вимоги, ніж, наприклад, до підлогової плитки для ванної. У ванній кімнаті ходять зазвичай або босоніж, або в домашньому м'якому взутті, тому висока зносостійкість кераміці там не потрібна.
Вибираючи кераміку, уважно ознайомтеся з усією інформацією, зазначеною на упаковці або в супровідній документації. Зазвичай там вказано, для якого виду приміщень, і яких поверхонь можна застосовувати дану плитку. Краще враховувати всі ці рекомендації, щоб потім не пошкодувати про витрачений даремно час і фінансові кошти.