Інгредієнти:
Яйце куряче - 4 шт.
Цукор - 1 склянка
Лимонад - 1 склянка
Борошно пшеничне - 2 склянки
Розпушувач - 1 ч.л.
Олія рослинна (без запаху) - 2 ст.л.
Калорійність: 243 ККал
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Спосіб приготування:
Для приготування бісквіту на лимонаді в мультиварку підготуйте продукти за списком до рецепту.
Курячі яйця розбийте в глибоку миску і додайте цукровий пісок.
За допомогою міксера ретельно збийте до отримання світлої повітряної маси.
Після чого влийте лимонад, олію і додайте розпушувач. Акуратно перемішайте силіконовою лопаткою.
Введіть просіяне пшеничне борошно.
Знову перемішайте, намагаючись максимально зберегти бульбашки повітря, які утворилися в тесті.
Дно чаші застеліть пергаментом (боку я нічим не змащую) і викладіть тісто.
Закрийте кришку мультиварки та виберіть «Випічка», натисніть кнопку «Старт». Випікайте бісквіт на лимонаді в мультиварці протягом 60 хвилин, до звукового сигналу.
Готовий корж перекладіть на металеву решітку і дайте повністю охолонути.
Ось і все, наш пишний, ароматний бісквіт на лимонаді готовий. Його можна використовувати як основу для приготування торта або ж подати на стіл як пирога, посипавши цукровою пудрою або покривши глазур'ю/варенням.
Приємного апетиту!