Інгредієнти:
Шоколад чорний - 100 г
Масло вершкове - 60 г
Яйце куряче - 2 шт.
Цукор - 50 г
Борошно пшеничне - 60 г
Сіль - тріска
Розпушувач тіста - 1 ч.л.
Масло вершкове - 30 г
Згущене молоко - 1 ст.л.
Барвник харчовий
Посипання кондитерське
Калорійність: 400 Кал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Всім знайоме і улюблене шоколадне ласощі. Ошатне ялинкове оформлення сподобається і дітям, і дорослим.
Процес приготування настільки примітивний, що впорається з ним навіть школяр.
Як прикрасу можна використовувати різний крем. У мене сьогодні - звичайний олійний.
Трохи розчарував мене шоколад, мої брауні вийшли не сильно коричневими, але на смаку це не відбилося. Брауні за цим рецептом - неймовірно м'які, ніжні і дуже ароматні.
Продукти для Брауні «Ялинки».
Масло і шоколад розтопити.
Яйця з цукром збити до біла.
Обидві маси з'єднати міксером.
Висипати борошно з розпушувачем.
Перемішати до однорідності.
Форму (25 * 17) застелити папером для випічки. Викласти тісто.
Випікати брауні при температурі 180 градусів до готовності, 15-18 хвилин. Коли брауні охолоне, обрізати рівно краї.
Нарізати брауні невеликими трикутниками.
Для крему збити олію зі згущеним молоком, пофарбувати в зелений колір.
Прикрасити брауні «Ялинки» кремом. Трубочки для соку нарізати, вставити в основу ялинки.
Прикрасити посипанням.
Приємного апетиту та смачних свят!