Інгредієнти:
Морозиво (пломбір) - 120 г
Полуниця свіжа - 120 г
Печиво пісочне - 50 г
Цукор - до смаку
М'ята - пара листочків
Калорійність: 178 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Десерт з морозива з полуницею і печивом - це вдалий приклад відмінного поєднання продуктів і гарне рішення для приготування швидкого універсального для частування!
На мій погляд, дуже важливо взяти якісне морозиво. Купівельне - добре, беріть натуральне, недешеве. Але найкраще, звичайно ж, ідеальний варіант - домашнє, власного приготування.
Печиво буде потрібно пісочне, я брала «Ювілейний букет».
Кількість цукру, що додається, залежатиме від солодощі полуниці.
Печиво порубите ножем у дрібну крихту.
Полуницю промийте, видаліть плодоніжки і дрібно наріжте. Рівномірність розміру ломтиків не важлива. Додайте цукор до смаку, перемішайте.
На дно стаканчиків (я попередньо остудила їх у морозилці) викладіть подрібнену полуницю з цукром. Трохи ягід залиште для декору.
Зверху викладіть шар подрібненого печива. Також залиште трохи печива, щоб прикрасити верх десерту.
Розкладіть по склянках злегка підтаяло морозиво і прикрасьте верх десерту спеціально залишеними ягідками полуниці і печивом. Також додайте по листочку м'яти.
Також чудовим чином доповнять і збагатять такий десерт інші наявні ягоди (я не втрималася і поклала трохи чорничок), а також вафельні трубочки, шоколадний топінг.
Десерт подавайте відразу ж після приготування!