Інгредієнти:
Яйця - 3 шт.
Сардіна в олії - 1/2 банки
Вівсяні отруби - 1,5 ст.л.
Сіль - до смаку
Зелень для прикраси
Калорійність: 174 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Урізноманітнити меню харчування Дюкана зовсім не складно, адже дозволено багато продуктів. Пропоную приготувати фаршировані яйця, використовуючи для начинки варений жовток і сардину в маслі. Також для цього рецепта можна використовувати не тільки сардину, але і скумбрію в маслі (на етапі Атаки дозволяється).
Інгредієнти для приготування фаршированих яєць по Дюкану.
Яйця відварити до стану «» в круту «». Очистити від шкаралупи.
Жовтки відокремити від білків, акуратно, так як човники білків будемо починати. Жовтки покласти в глибокий посуд.
До жовтків додати вівсяні відруби і сардину в маслі.
Все ретельно розтерти виделкою. Якщо виходить суховато, додати трохи масла від сардини. Спробувати на смак і додати сіль.
Білки яєць начинити сумішшю. Можна використовувати кондитерський шприц або просто зробити круглі кульки і покласти всередину білків.
Фаршировані яйця по Дюкану готові. Прикрасити зеленню.