Інгредієнти:
Яйце куряче - 4 шт.
Опята мариновані - 100 г
Сир - 30 г
Майонез - 1 ч. л.
Часник - 1-2 зубчик
Калорійність: 145 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Після світлого свята Великодня, як правило, залишається багато варених яєць. Треба їх кудись терміново застосувати. Цього разу мені на думку припав такий рецепт.
Можна зробити і холодну закуску, а от якщо запекти, виходить дуже навіть приємна гаряча закуска. Ситно і смачно.
Звичайно ж можна і просто зварити яйця і не чекати свята, щоб приготувати цю страву.
Ось такий наборчик продуктів потрібен для приготування гарячої закуски з яєць, грибів і сиру.
Яйця розрізати навпіл і прибрати жовток.
З грибів злити рідину і подрібнити їх у блендері.
На дрібній терці натерти жовток і часник.
Додати майонез і перемішати.
Наповнити білкові половинки. Зверху посипати тертим сиром.
Запікати під грилем при температурі 200 градусів 5-7 хвилин. Як тільки сир розтане і підрум'яниться, можна діставати. Гаряча закуска з яєць, грибів і сиру готова.
Приємного апетиту.