Інгредієнти:
Крупа гречана - 1 склянка
Курячі грудки (або філе) - 1 шт.
Морква - 1-2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Базилік сушений - за смаком
Приправа для курки - до смаку
Чорний мелений перець - за смаком
Сіль - до смаку
Томатна паста - 2 ст.л.
Вода - 1,5 склянки
Укроп - невеличкий пучок
Олія соняшникова
Калорійність: 97 Ккал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Гречана каша вважається однією з найкорисніших, оскільки містить багато вітамінів і мікроелементів. До того ж вона багата залізом. Приготовлену в мультиварці гречку з курячим філе із задоволенням з'їдять навіть ті, хто гречку не дуже любить.
Приготуйте необхідні продукти.
Куряче філе наріжте шматочками розміром приблизно 1,5х1,5 см.
Посоліть, поперчите і посипте приправами шматочки м'яса і поставте в холодильник на 20-30 хвилин.
Цибулю наріжте півкільцями.
Морква почистіть, помийте і натріть на велику терку.
Гречку переберіть і промийте.
Чашу мультиварки змажте рослинною олією. Включіть мультиварку в режим «Смаження» на 20 хвилин. Викладіть у чашу мультиварки шматочки курки і смажте 10 хвилин. Через 10 хвилин додайте цибулю та моркву. Перемішайте. Смажте ще 10 хвилин. Після цього присипте гречку, залийте розведеною у воді томатною пастою, трохи посоліть. Виставте на мультиварці режим «Гасіння» і гасіть все 20 хвилин.
Готову гречку перемішайте. Посипайте зверху дрібно нарізаним кропом. Гречка з курячим філе в мультиварці вдалася!
Приємного апетиту!