Інгредієнти:
Салат айсберг - 0,5 шт.
Картопля - 300 г
Крабові палички - 100 г
Олія - 3 ст.л.
Петрушка - 3 гілочки
Сіль - до смаку
Калорійність: 98 Кал
Загальний час приготування: 3 год. 40 хв.
Спосіб приготування:
Підготуйте продукти для салату з крабовими паличками і картоплею.
Картоплю в мундирах відварюємо до м'якості в злегка підсоленій воді, витягуємо з каструлі і даємо повністю охолонути. Найзручніше використовувати вчорашню.
Біля салату видаляємо серцевину і ріжемо його на смужки.
Картоплю чистимо і трьом на великій тірці.
Петрушку рубаємо, яким калібром - без різниці.
Крабові палички ріжемо крупно. У мене кожна паличка - один раз уздовж і один раз поперек.
Маслим, солимо і промішуємо салат з крабовими паличками і картоплею. Це той випадок, коли заважати салат зручніше ложкою і виделкою - вилка буде розбивати комья тьортої картоплі, яка спочатку норовить злипатися.
Приємного апетиту!