Інгредієнти:
Батон - 120 г (5-6 ломтиків)
Яблука - 280 г
Масло вершкове - 50 г
Цукор - 1-2 ст.л.
Калорійність: 179 Ккал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Грінки з яблуками на сковороді виходять відмінними: хрустка основа і ніжна начинка з ароматних яблук! Можна додати до яблук ще трошки молотою кориці - вийде чудове частування для затишних зимових вечорів!
Такі грінки можна готувати з використанням будь-якого хліба, який ріжеться на ломтики. З батона виходить більш гармонійно і логічно! Батон найкраще взяти не найсвіжіший, а той, що поплотніше, який вже полежав день-другий. Його легше нарізати акуратними ломтиками!
Цукру можна покласти трохи більше або трохи менше, залежно від сорту яблук. Я використовувала яблука сорту Гала.
Яблука промийте, зріжте шкурку, видаліть серцевину. Наріжте яблука дрібними кубиками. Якщо яблука схильні швидко темніти, сбрызните їх лимонним соком і перемішайте.
На сковорідці розпустіть половину вершкового масла, викладіть подрібнені яблука. Протушіть їх 5-7 хвилин, перешкоджаючи. Яблука повинні стати м'якими, але не розвалитися «в кашу». Додайте цукор, корицю за бажанням або ваніль, готуйте ще кілька хвилин.
Ломтики батона обсмажте на вершковому маслі, що залишився з обох сторін.
На готові грінки викладіть рівномірним шаром начинку з яблук.
Грінки з яблуками готові до подачі! Приємного апетиту!