Інгредієнти:
Філе індички - 1 кг
Цибуля - 1 головка
Корінь імбиря (або часник) - до смаку
Гострі перці
Терияки (або соєвий соус) - 1 ст. л.
Оливкова олія - 1 ст. л.
Калорійність: 264 кКал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Час приготування індички в мультиварку від 45 хвилин до двох годин на режимі «» гасіння «», все залежить від розмірів шматків, а також від того, з якої частини взято філе. Пропоную загасити індичку в мультиварку, у власному соку, з використанням ароматних і гострих спецій. На гарнір до індички, приготовленої за цим рецептом підійдуть крупи, овочі або макаронні вироби.
Підготуйте базові інгредієнти для гасіння індички в мультиварці.
Філе наріжте на шматочки, наприклад, на ломті поперек волокон товщиною близько 1 см.
Для маринада з'єднайте оливкову олію, соус терияки (або соєву), нашинковану цибулю, подрібнений імбир і гострі спеції, наприклад, масала «» для курки «».
Перемішайте шматочки індички зі спеціями в чаші мультиварки і встановіть режим "гасіння" ". Я готувала філе грудки і тому поставила на 2 години.
Індіанка, тушкована в мультиварці у власному соку з гострими спеціями, готова.
Порція тушкованої індички без гарніру з бальзамічним соусом.
Порція тушкованої індички з гарніром: відвареною картоплею і морквою по-корейськи.
Приємного апетиту!