Інгредієнти:
Індичка - 350 г
Брокколі - 150 г
Сир твердий - 70 г
Сіль - до смаку
Спеції - до смаку
Сметана - 2 ст.л.
Калорійність: 103 ККал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть усі інгредієнти для приготування індички з броколі та сиром у духовці. Помийте і обсушіть м'ясо. Брокколі також помийте або просто дістаньте мерзлі суцвіття з морозилки. Розморожувати їх не потрібно.
М'ясо індички наріжте маленькими шматочками довільної форми.
Присипте м'ясо сіллю і спеціями. Можна взяти суміш мелених перців, паприку, коріандр.
Додайте до індички сметану середньої або низької жирності, перемішайте. Якщо є час - можна дати трохи промаринуватися, поставивши тарілку з м'ясом у холодильник. Якщо часу немає - можна переходити до наступного кроку.
Перекладіть шматочки індички у форму для запікання. Поставте в духовку і при 180 градусах запікайте 15 хвилин.
Суцвіття броколі відправте в киплячу підсолену воду. Після повторного закипання проваріть пару хвилин, потім відкиньте на дуршлаг.
Натріть твердий сир.
Суцвіття броколі викладіть на шматочки запеченої індички.
Присипте броколі зверху сиром і залиште при 180 градусах ще на 5-7 хвилин.
Запечена в духовці індичка з броколі і сиром готова і її можна подавати відразу ж. Порцію можна прикрасити свіжою зеленню.
Смачніше виходить з якимось соусом, наприклад, песто або терияки. Приємного апетиту!