Інгредієнти:
Індичка філе - 300 г
Кабачок - 100 г
Помідори - 100 г
Цибуля - 50 г
Часник - 1 зубчик
Приправа для курки - 1 ст.л.
Оливкова олія - 1 ст.л.
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Калорійність: 117 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуємо всі продукти для запікання індички з кабачками і помідорами в духовці за списком. Помідори можна використовувати будь-які, у мене - черрі. Приправу для страви також беріть свою кохану.
Цибулю нарізати кубиком, дрібно порубати часник.
Кабачки нарізати напівкружечками.
Помідори черрі розрізати навпіл. Якщо у вас великий помідор, наріжте його дрібним кубиком.
Філе індички помийте під проточною водою, обсушіть кухонним паперовим рушником і наріжте кубиками, розміром з половину сірникового коробка.
Далі все просто: в мисці перемішати всі інгредієнти страви, додати приправу для птиці, сіль і перець.
Влити оливкову олію. Ще раз все перемішати.
Викласти індичку з овочами в більш плоску і широку форму в один шар.
Накрити форму фольгою. Не пропускайте цей крок. Індіанку краще готувати під фольгою, так вона гарантовано залишиться соковитою, відправити індичку з кабачками і помідорами в духовку, розігріту до 160-170 ° С, на 30 хвилин.
Подавати індичку з кабачком і помідорами будемо порційно, посипавши зеленню кропу.
Приємного апетиту!