Інгредієнти:
Кабачок - 1 шт.
Яйце - 1 шт.
Часник - 3 зубчики
Борошно - 50 г
Соняшникова олія для смаження
Сіль - до смаку
Перець - за смаком
Калорійність: 80 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Кабачкові палички в клярі - це дуже смачна закуска. Вона прикрасить будь-який стіл. До того ж вона дуже швидко готується, так що не потрібно буде довго стоять біля плити, якщо ви стежите за своєю фігурою, то ці палички замість того, щоб смажити, можна запекти в духовці.
Ну що ж, приступимо.
Для приготування кабачкових паличок нам знадобляться такі продукти: кабачок, яйце, часник, борошно, соняшникова олія, сіль і перець.
Кабачок нарізаємо невеликими шматочками.
До яйець додаємо сіль і перець за смаком.
До яйця додаємо борошно і пропущений через прес (подрібнений) часник, все перемішуємо до однорідності.
Обмакуємо кожну паличку в кляр.
На попередньо розігріту сковороду викладаємо палички, обсмажуємо по 3-4 хвилини до золотистої корочки.
Готові кабачкові палички в клярі викладаємо на тарілку і подаємо на стіл. Приємного апетиту!
Ще одне фото смажених кабачків у клярі.