Інгредієнти:
Кілька - 200 г
Булка житня - 200 г
Огірок свіжий - 2 шт.
Яйце куряче - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Масло вершкове - 15 г
Калорійність: 151 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для канапе з кількою і яйцем. Цибулю почистіть, помийте разом з огірками, обсушіть.
Кільку очистіть від нутрощів, видаліть голову і хребет разом з хвостиком. Викладіть 3-4 філе рибки злегка внахлест.
Скрутіть рулетиком, те ж саме виконайте зі своєю очищеною кількою.
Наріжте житній хліб або булки товщиною близько 1 сантиметра, трохи змажте кожен ломтик вершковим маслом.
Яйце наріжте за допомогою яйцерізки на однакові кружечки, викладіть на хліб, а на яйце покладіть нарізаний тонкими ломтями огірок.
Зверху покладіть рулетики з очищеної кільки, прикріпіть їх до хліба за допомогою шпажки.
Солодкий лук наріжте колечками, накиньте на кожну шпажку по два колечка.
Канапе з кількою і яйцем для подачі на святковий стіл готові. Недорогі і дуже смачні канапешки - ідеальна закуска під міцні спиртні напої!
Приємного.