Інгредієнти:
Багет - 0,5 шт.
Креветки в олії - 120 г
Вершковий сир - 80 г
Лайм - 1 шт.
Олія рослинна - 1 ст.л.
Розмарин - 3 г (для прикраси)
Калорійність: 204 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні інгредієнти для канапе з креветками і вершковим сиром.
Наріжте багет ломтиками товщиною не більше 1 см або використовуйте нарізку білого хліба. Обсмажте хлібну основу в рослинній олії по 1 хвилині з кожного боку на середньому нагріванні. Якщо вирішите замінити масло вершковим, то смак канапе вийде більш ніжним.
Остудіть обсмажені грінки і змажте їх вершковим сиром. Якщо креветки не солоні, то трохи присоліть кожен ломтик з сиром. За бажанням можна подрібнити кріп і втрутити його в сир перед обмазуванням хліба.
Викладіть креветок на сир, струшивши їх від олії. Якщо використовуєте звичайних варено-морозиво креветок, то прогріть їх в окропі приблизно 2-3 хвилини, очистіть від панцирів і викладіть на сир. Додайте свіжу зелень кропу, петрушки, розмарину тощо.
Наріжте ломтиками лайм або лимон, викладіть нарізку цитрусового на канапі з креветками і вершковим сиром і подайте закуску до столу.
Приємного вам!