Інгредієнти:
Хліб житній - 2 шматки
Вершковий сир - 2 ст.л.
Мідії підкопчені - 16 шт.
Оливки або маслини - 16 шт.
Помідори черрі - 16 шт.
Калорійність: 83 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для цього рецепту я взяла підкопчених мідій, але ви можете взяти у власному соку, маринованих, або приготувати їх самі, а якщо мідії - взагалі не ваш продукт, заміните їх на креветок або шинку.
Для початку підготуйте всі необхідні продукти для канапе з мідіями.
Змажте хліб вершковим сиром.
Для канапе я купую квадратні краюшки, мені вони більше подобаються, але це не принципово, можна взяти білий хліб, тільки не надто м'який.
Наріжте на 8 рівних частин.
Зверху розкладіть мідій.
Потім насадьте на шпажку помідорку, оливку і встроміть у мідій і хліб.
До речі, у мене оливки з лимоном - на мій смак, вони відмінно поєднуються з мідіями.
Смачне, нескладне і дуже апетитне канапе з мідіями на шпажках готове, можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!