Інгредієнти:
Курячі крила - 600 г
Олія рослинна - 1 ст.л.
Уксус 6% - 1 ст.л.
Соєвий соус темний - 1 ст.л.
Каррі - 1 ч.л. з гіркою
Куркума - 0,5 ч. л.
Приправа для птиці - 0,5 ч. л.
Сіль і перець - до смаку
Калорійність: 189 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування курячих крильців каррі в духовці нам знадобляться ці продукти.
Крильця помийте, додайте до них каррі, куркуму і приправу для птиці. Звичайно ж, куркума є в складі приправи каррі, але мені дуже подобається її аромат і смак, тому я підсипаю її додатково.
Влийте рослинне масло, винний або будь-який 6% оцет, а також темний соєвий соус, присипте сіль і перець до смаку.
Ретельно обвалюйте крильця в цій суміші, залиште хвилин на 30 маринуватися. При бажанні можна в маринад додати трохи меду або коричневого цукру, якщо любите солодкі нотки в готових крильцях.
Викладіть крильця в зручну форму для запікання і відправте її в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте курячі крильця каррі в духовці 40-45 хвилин в режимі верхнього і нижнього нагріву.
Готові крильця каррі подавайте з гарніром з рису і зі свіжими овочами.
Дуже ароматні і смачні.
Приємного.