Інгредієнти:
Грецькі горіхи (ядра) - 150 г
Мьод - 2 ст.л.
Сіль - тріска
Калорійність: 561 ККал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для підтримки імунітету пропоную приготувати пасту з волоських горіхів з додаванням меду. Всім відомо, що горіхи і мьод - дуже цінні продукти і в зимовий час без них ніяк не обійтися. Хоча і досить алергенні, тому потрібно бути повністю впевненими у своєму організмі і починати їх вживання в невеликих кількостях.
Готується горіхова паста швидко і просто. А якщо у вас є очищені горіхи, то з цим рецептом зможе впоратися навіть школяр. Головне, мати блендер з насадкою ніж-подрібнювач або ж м'ясорубку з дрібними ґратами.
Горіхова паста з волоських горіхів з медом виходить дуже смачною. Її можна використовувати як заправку для фруктових салатів, а також подавати як додаток до чашечки ароматного чаю з печивом або тостами.
Давайте почнемо!
Підготуйте продукти за списком до рецепту.
Волоські горіхи очистіть від шкаралупи. Потім ядра (150 г) викладіть в чашу блендера з насадкою ніж-подрібнювач і перебийте до однорідної маси.
Додайте тріску солі та рідкий мід.
Знову увімкніть блендер і з'єднайте всі інгредієнти. Повинна вийти гладка однорідна маса, густоту якої можна відрегулювати кількістю меду.
Ось і все, домашня паста з волоських горіхів готова. Її можна додавати в різноманітні каші, намазувати на тости або печиво, а ще дуже смачно в поєднанні з фруктами, особливо яблуками.
Можна зберігати пасту в холодильнику протягом 1 місяця. Для цього перекладіть її в чисту суху банку і щільно закрийте кришкою.
Приємного апетиту!