Інгредієнти:
Патіссони - 700 г
Сметана - 200 г
Сир - 150 г
Яйце куряче - 1 шт.
Зелена цибуля - 20 г
Сіль - до смаку
Перець - за смаком
Калорійність: 88 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Літо - сезон різноманітних овочів, фруктів, ягід, зелені. Треба обов'язково користуватися дарами природи і якомога частіше вживати їх у їжу, адже це дуже важливо для організму людини. Вітаміни найкраще отримувати з їжі, тому що вітаміни, придбані в аптеці, на жаль, не дають потрібного результату. Тож не втрачайте можливості їсти сезонні овочі та фрукти.
Сьогодні я поділюся рецептом дуже простої страви з патисонів, для приготування якої не знадобиться багато продуктів і часу, а подати її можна в якості гарніру до м'яса або птиці, та й просто як самостійну страву буде дуже смачно.
Для приготування патисонів, запечених у духовці з сиром і сметаною, нам знадобляться продукти зі списку.
Вимиємо і наріжемо патіссони, як більше подобається, але не дуже крупно. Викладемо у вогнетривку страву.
У мисці з'єднаємо сметану, яйце.
Цибулю вимиємо, наріжемо помільче, посолимо, поперчимо і збовтаємо вінчиком або виделкою в однорідну масу.
Порада! Можна використовувати будь-яку зелень за вашим смаком, саме вона додасть страві апетитний аромат.
Залийте яєчно-сметаною сумішшю патіссони.
Присипте тертим сиром, поставте в розігріту до 190 градусів духовку на 30-40 хвилин. Проткніть патісони виделкою: якщо вони м'які, страва готова, а якщо жорсткувата, залиште ще хвилин на 10.
Патіссони, запечені в духовці з сиром і сметаною, готові до подачі на стіл. Подавати бажано в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!