Інгредієнти:
Черешня свіжа - 400 г
Яйця курячі - 2 шт.
Йогурт натуральний - 250 г
Цукор - 150 г
Ванільний цукор - 1 пакетик
Розпушувач - 1 пакетик (10 г)
Борошно пшеничне - 250 г
Масло вершкове - 1 ст.л. (для змащування форми)
Цукрова пудра - 1 ст.л. (для подачі)
Калорійність: 188 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Готуємо найпростіший літній пиріг зі свіжою черешнею в духовці. Мало тих, хто не любить цю чудову солодку, ароматну і смачну ягоду. Тим більше, що черешня є однією з перших літніх ягід.
Пиріг виходить повітряним, м'яким і дуже смачним! Приготуйте такий пиріг до вечірнього чаювання або ранкової кави.
Підготуємо всі інгредієнти за списком.
Черешню промити, обсушити і видалити кісточки.
У мисці збити міксером яйця, цукор і ванільний цукор.
Додати йогурт і знову збити.
Додати сіяні борошно і розпушувач, перемішати до однорідності.
У змащену форму (d = 20 см) викласти тісто.
Поверх тесту викласти черешню, злегка втиснути ягоди в тісто.
Випікати пиріг зі свіжою черешнею в духовці при 180 градусах 45 хвилин, до сухої сірники. Готовий пиріг повністю остудити.
За бажанням присипати цукровою пудрою.