Інгредієнти:
Яйця курячі: 1 шт;
Норі: 1 аркуш;
Огірок: 30 грам;
Горбуша солона: 30 грам;
Сир вершковий: 20 грам;
Соєвий соус: 0,5 ч. л;
Рисовий оцет: 1/4 ч. л;
Цукор: 1/4 ч. л.
Калорійність: 100 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Існують варіанти ролів з японським омлетом, які не тільки дуже цікаві на смак, але і за зовнішнім виглядом нагадують твір мистецтва. У домашніх умовах я спростила собі завдання «» за красою «», але ось смак дуже навіть цікавий. Замість горбуші можна взяти лосось або сьомгу.
1. Необхідні продукти: норі, курячі яйця, огірок, солона горбуша, сир вершковий, цукор, рисовий оцет і соєвий соус.
2. Збити яйце з соєвим соусом, цукром і оцтом.
3. Обсмажити на сковороді під кришкою млинець.
4. Дати блінчику охолонути і розрізати на 4 смуги.
5. На циновку покласти половину аркуша норі блискучою стороною вниз. Краї норі змочити водою. Змастити сиром, викласти смужку яєчного млинця, потім ломтики огірка і горбуші.
6. Викласти зверху ще смужку млинця, промазати сиром і скрутити рол. Нарізати рол на 6 або 8 частин.
Приємного апетиту!