Інгредієнти:
Куряче філе - 300 г
Морква по-корейськи - 200 г
Гриби - 250 г
Сир - 100 г
Яйця - 3 шт.
Майонез - до смаку
Сіль - до смаку
Калорійність: 154 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Візьміть інгредієнти для приготування салату «Лисяча шубка» з куркою. Насамперед зваріть філе курки в підсоленій воді до готовності, приблизно хвилин 15-20 після закипання, остудіть.
Обжаріть цибулю на сковороді з рослинним маслом до рум "яності. Гриби (у мене - лисички) промийте, наріжте помільче і відправте в сковороду до цибулі, обсмажте, перешкоджаючи, близько 20 хвилин на середньому вогні, посоліть.
Остигле куряче філе наріжте на маленькі шматочки і викладіть на страву.
Змажте майонезом.
Зверху викладіть тертий сир.
Потім викладіть обсмажені та гостилі гриби.
Яйця зваріть вкруту, остудіть, очистіть і натріть на терці, викладіть на сир.
Змажте майонезом.
Останнім шаром викладіть моркву по-корейськи, прикрасьте за своїм смаком.
Салат «Лисяча шубка» з куркою готовий до подачі на стіл.
Приємного апетиту!