Відмінний закусочний салат з пікантним смаком на святковий стіл до картоплі і під п'ять грамів.
Інгредієнти для «Салат» На закусь «»:
- Оселедець (Філе без кісточок) - 1 шт
- Корнішони (Мариновані делікатесні «Закарпатські» 680 р. від ТМ ЄКО) - 0.5 бан.
- Цибуля червона (Середня) - 1 шт
- Цибуля зелена (Невеличка) - 1 пуч.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Куркума - 0.5 ч. л.
- Олія рослинна - 6 ст. л.
- Сіль (За смаком)
- Перець чорний (За смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі101 |
жири156.9 |
вуглеводи17.7 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири52.3 |
вуглеводи5.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі10.3 |
жири16 |
вуглеводи1.8 |
Рецепт «Салат» На закусь «»:
Червона цибуля порізати кубиками, висипати в миску. Нарізати зелену цибулю і теж відправити в миску.
Корнішони ріжемо кубиками і відправляємо до цибулі. Я використовувала корнішони мариновані делікатесні «Закарпатські» від ТМ ЄКО.
Додати куркуми, лимонний сік, посолити і поперчити до смаку. Залити маслом і добре перемішати.
Філе оселедця порізати шматочками і викласти зверху салату. Прикрасити на свій смак.