Інгредієнти:
Куряче філе - 250 г
Консервовані ананаси - 250 г
Лілова цибуля - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Майонез - 50 г
Зелень - 5-6 гілок
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 92 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Різні варіації салату з ананасами і курячим філе, на мій погляд, повноцінно замінюють обід і гарні самостійно без всякого гарячого, тим більше, гарніру. При всій ситності і ґрунтовності страви, запросто можна з'їсти велику порцію, а то і добавку.
Будуть потрібні продукти за списком: відварені курячі грудки, консервовані ананаси, майонез, варені яйця, зелень, сіль, перець.
Філе поділяємо по волокнах невеликими фрагментами.
Просушуємо шматочки ананасів від соку.
Дрібно шинкуємо лілову цибулю і свіжу зелень.
Додаємо натерті яйця (зварені вкруту), майонез, спеції до смаку.
Перемішуємо. Салат з ананасами і курячим філе готовий до подачі відразу - немає необхідності просочувати.
Наприклад, трамбуємо домашній салат у формувальному кільці, посипаємо яєчною крихтою, прикрашаємо гілкою зелені.
Приємного апетиту!