Інгредієнти:
Ананас консервований - 150 г
Селера - 0.5 шт.
Куряча грудка - 0.5 шт.
Майонез - до смаку
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 111 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з ананасом, курячою грудкою і селером я вперше спробувала багато років тому у подруги. До цього я селеру ніколи не купувала і навіть не знала його смак. Ми використовували корінь селери, його у нас простіше зустріти в магазині, але з черешковим селером салат теж буде смачним. Салат тоді дуже сподобався, і всі були приємно здивовані, що в складі всього 3 інгредієнти. А ще подруга заявила, що якщо приготувати його з домашнім майонезом, то він підійде для дієтичного харчування. З того часу я готувала цей салат багато разів і роздавала рецепт знайомим. Зараз готую його собі і чоловікові для різноманітності меню.
Для приготування салату підготувати зі списку необхідні продукти.
Корінь селера почистити і натерти на тьорці. Я тру на середній тьорці, на якій зазвичай трьом буряку.
Кубиками нарізати курячу грудку. До речі, грудку можна запекти в духовці, такий варіант теж дуже смачний. Можна використовувати і копчену, хоча вже не дієтично.
Нарізати кубиками ананаси і додати їх в салатник.
Салат посолити і поперчити, додати майонез. Потім все добре перемішати.
До столу салат з ананасом, курячою грудкою і селером подати у відповідному салатнику. За бажанням можна прикрасити.
Приємного апетиту!