Інгредієнти:
Крабові палички - 150 г
Консервована кукурудза - 150 г
Апельсини - 1-2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Яйця - 3 шт.
Майонез - 50 г
Укроп - 2 гілки
Лимонний сік - 2 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 106 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з апельсином, крабовими паличками і кукурудзою готується в лічені хвилини (найскладніше - відокремити фруктову м'якоть), заправляється майонезом і не вимагає довгої просочення - відразу після складання подається до столу. За бажанням нарізку можна змішати, як у моєму рецепті, або викласти шарами, по черзі промазуючи і приправляючи сіллю-перцем.
Для приготування салату з апельсином і крабовими паличками візьміть продукти за списком.
Зливаємо рідину, в якій знаходилися кукурудзяні зерна. Нарізаємо крабові палички великими шматками і щедро збризкуємо лимонним соком.
Додаємо дрібно нашинковану ріпчасту цибулю. Приблизно половину великої цибулини.
Крошимо зварені вкруту яйця.
Філіруємо (відділяємо від плівки) апельсинові дольки.
Кидаємо трохи свіжого кропу, сіль, перець і додаємо густий майонез.
Перемішуємо всі шари внизу довірху, пробуємо. Перекладаємо в чисту ємність.
Подаємо салат з апельсином і крабовими паличками до столу. Приємного апетиту!