Інгредієнти:
Шинка в/с - 200 г
Мариновані гриби - 150 г
Квасоля (консервована) - 300 г
Часник - за смаком
Майонез - для заправки
Сіль - до смаку
Гранат - за бажанням для прикраси
Калорійність: 314 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Закусочні салати, де в складі присутня консервована квасоля у власному соку, відрізняються особливою поживністю і смаком. Висококалорійна закуска здатна з легкістю вгамувати голод в очікуванні гарячого. Пропоную приготувати до святкового столу «душевний» салатик з квасіллю, шинкою та грибами. Наші інгредієнти ідеально поєднуються один з одним, але так як салат є все-таки важкуватим для печінки, не потрібно з ним перестаратися. Насолоджуйтеся смаком невеликої порції. Рекомендується готувати за 30 хвилин до подачі.
Продукти салату з фасіллю, шинкою і грибами беруться зі списку. Для приготування будемо використовувати високоякісну шинку з м'ясом індички. Візьмемо мариновані опята з домашніх заготовок або будь-які інші на ваш смак. Консервована квасоля повинна бути червоною і неодмінно у власному соку.
Готується і замішується закусочна страва в салатній ємності, а потім розкладається в порційні піали або креманки. Шинка нарізається дрібними кубиками.
Відправляється в замісковий салатник.
Далі консервована квасоля, промита кип'яченою водою.
Порція маринованих грибів без маринада і спецій.
Подрібнений часник.
Шинка, квасоля та гриби заправляються майонезом.
Салат перемішується. При необхідності солиться до смаку.
Розкладається в порційні креманки.
Подається до столу на закуску. При бажанні салат з фасіллю, шинкою і грибами можна прикрасити гранатовими зернами або горішками. Приємного застілля!