Інгредієнти:
Кірієшки - 1 пачка
Кукурудза консервована - 7 ст.л.
Ковбаса копчена - 160 г
Яйця курячі - 2 шт.
Корнішони мариновані - 7 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Зелена цибуля - 1 пучок
Зелень - за смаком
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 185 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Простий і смачний салат з кірієшками, кукурудзою і ковбасою завжди виручить вас, коли гості вже на порозі, і негайно потрібно зметикувати щось до столу. Такі салати дуже смачні, готуються в лічені хвилини. Головне, в запасі мати баночку кукурудзи і пачку-іншу кірієшок. Для заправки використовуємо майонез, можна легкий або жирний - на свій розсуд.
Приготувати інгредієнти для салату з кірієшками, кукурудзою і копченою ковбасою.
Курячі яйця заздалегідь відварити - традиційно - близько десяти хвилин у підсоленій воді. Очистити яйця від шкаралупи, нарізати кубиками середнього розміру. Перекласти яйця в салатник.
Копчену ковбасу нарізати кубиками, додати в миску до яйць. Ковбасу можна брати свою улюблену.
Мариновані корнішони нарізати платівками, додати до яйць і ковбаси.
Зсипати консервовану кукурудзу. Пір'я молодого зеленого лука накинути. Додати цибулю до миски.
Здобрити салат майонезом, всипати сіль і перець на свій смак. Перемішати.
Додати пачку кірієшок, перемішати і відразу подати до столу. Салат з кірієшками, кукурудзою і ковбасою готовий до дегустації.
Приємного вам апетиту!