Інгредієнти:
Квасоля біла консервована - 300 г
Квасоля червона консервована - 200 г
Квасоля зелена консервована - 200 г
Шинка - 200 г
Сметана - 150 мл
Цибуля ріпчаста - 0.3 шт.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 132 кКал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Такий салат з консервованою квасіллю і шинкою - страва для дуже голодних людей, яким потрібно терміново заморити хробачка розміром етак з анаконду. Їм можна нагодувати чоловіків - якщо ваші чоловіки їдять банкову квасолю. А квасоля у нас буде аж трьох видів, і вся консервована. Справа в тому, що квасоля - вона різна не тільки на колір, але і за консистенцією, і на смак. Тому, якщо змішати три різних види, це буде сприйматися саме як нормальний різнокомпонентний салат (з аналогічною кількістю квасолі одного сорту трюк не пройде, заважайте хоча б одну бобову з однією стручковою.) Ну, а за натиском страва виходить - "не досита, а до смерті" ". І біла, і червона квасоля насичують дуже добре і надовго.
За часом приготування салат - супершвидкісний і турбореактивний. Тому що ми здебільшого займаємося тільки відкриванням консервних банок. Якщо вам не потрібно різати цибулю, і якщо банки - з кільцями, то вкладіться навіть менше, ніж у 5 хвилин.
З квасолі зливаємо воду. Іноді у бобової квасолі рідина в банку буває такою густою, як кисіль. На мій погляд, її тоді краще злегка промити водою. Може виділятися піна - не переживайте, це не означає, що квасоля порчена, все в нормі. Займатися ретельним вимиванням піни, якщо вона є, не потрібно - вона сама спаде.
Шинку ріжемо на кубики.
Змішуємо квасолю з шинкою, сметаною, сіллю і перцем. ВСЕ, ГОТОВО!!! Ну, це якщо потрібно зовсім швидко.
Якщо є ще час і використовується цибуля, її ріжемо на колічки і робимо красиво.
Ось такий ситний салат з консервованою квасіллю і шинкою ми зварганили всього за п'ять хвилинок!