Інгредієнти:
Горбуша копчена - 250 грам;
Помідори - 2-3 штуки;
Огірок - 1-1,5 штуки;
Цибуля - 0,5 головки;
Свіжа зелень до смаку;
Майонез - 50 мл;
Сіль до смаку.
Калорійність: 91 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Звичайний овочевий салат може заграти новим смаком, якщо додати в нього... копчену горбушу! Горбуша підходить і гарячого, і холодного копчення. Моїй родині такий салат дуже подобається, тому хочу поділитися з усіма бажаючими цим невигадливим рецептом!
Підготуйте інгредієнти:
Овочі краще нарізати крупно, тобто не мельчити.
Огірки нашинкуйте кружечками або половинками кружечків.
Помідори наріжте на дольки.
Цибулю (ріпчасту або фіолетову) тонко нашинкуйте, зелень цибулі та укропу порубите.
Горбушу розберіть на ломтики, видаляючи кістки і додайте до овочів.
Заправте хорошим якісним покупним або домашнім майонезом.
Перемішайте, спробуйте, можливо сіль і не знадобиться. Я не солила...
Салат овочевий з копченою горбушею готовий.
Приємного апетиту!