Інгредієнти:
Курячі грудки варено-копчені - 200 г
Ананас - 200 г
Ківі - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сир твердий - 50 г
Йогурт натуральний - 2-3 ст.л.
Перець ч.м. - за смаком
Сіль морська - за бажанням
Калорійність: 136 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з копченою курячою грудкою і ананасами - незвичайний, але дуже смачний. Сир для цього салату візьміть без яскраво вираженого, гострого смаку, він не повинен домінувати в страві. Ананас, авокадо і ківі обов'язково повинні бути стиглими, тоді смак салату буде ідеальним. Цей салат можна приготувати на посиденьки з подружками, їм він повинен сподобатися, особливо з келихом холодного шампанського)).
Для приготування салату з копченою курячою грудкою та ананасами підготуйте продукти за списком. Якщо грудка - зі шкірою, шкіру потрібно зняти, зайвий жир у цьому салаті не потрібен.
Курячу грудку наріжте дрібним кубиком або брусочком, натріть сир на крупній терці, складіть інгредієнти в зручний посуд.
Ананас очистіть від шкірки, обов'язково видаліть волокнисту серцевину, наріжте невеликими шматочками, додайте до курки і сиру.
Авокадо очистіть від шкірки та кісточки, киві очистіть від шкіряки. Наріжте фрукти таким же розміром, як і інші інгредієнти. Поперчите салат, заправте натуральним йогуртом. Йогурт беріть жирний, не 10%, а то він зробить салат кислуватим. При бажанні, салат можна трохи посолити.
Перемішайте салат, розкладіть по креманках. Подавати салат з копченою курячою грудкою і ананасами можна відразу ж після приготування, а можна на пару хвилин поставити в холодильник, так теж дуже смачно, особливо з шампанським)))