Інгредієнти:
Морква по-корейськи - 50 г
Шинка варено-копчена - 40 г
Картопля - 3 шт.
Яйце куряче - 3 шт.
Сирок плавлений - 70 г
Майонез - 2 ст.л.
Сіль - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Калорійність: 160 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо вам потрібен ситний і простий салат для застілля, особливо під міцні спиртні напої - спробуйте приготувати салат з корейською морквиною і шинкою. З дуже простих продуктів виходить смачний і незвичайний салат. Зовні навіть чимось схожий на Олів'є, але до смаку вони зовсім різні. Чоловікам цей салат подобається, жінки теж не відмовляються його спробувати.
Для приготування салату з корейською морквою і шинкою візьміть продукти за списком. Картоплю помийте під проточною водою, відваріть до готовності разом з яйцями. Яйця готувати 8 хвилин, викласти в крижану воду, очистити. Морква краще злегка подрібнити, так салат буде потім простіше їсти.
Викласти в глибоку тарілку корейську моркву, нарізати картоплю дрібним кубиком.
Також дрібним кубиком нарізати шинку.
Додати натертий на великій терці плавлений сирок. Щоб це було легше зробити, покладіть його на кілька годин у морозильну камеру.
Далі потрібно нарізати дрібним кубиком яйця. Салат посолити, поперчити, заправити майонезом, перемішати.
Викласти за допомогою сервірувального кільця на страву, прикрасити салатним листям і зеленню.
Ситний салат з корейською морквою і шинкою готовий, приємного!