Інгредієнти:
Крабові палички - 200 г
Вішенки - 300 г
Яйця - 2-3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Зелень - 10 г
Майонез - 2 ст.л.
Олія - 1 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 110 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте продукти для салату з крабовими паличками, вішенками і вареними яйцями.
Цибулю очистіть, наріжте дрібним кубиком. У сковороді розігріть 1 ст.л. масла, закиньте цибулю, смажте кілька хвилин до м'якості.
Вішенки ретельно вимийте, трохи просушіть на рушник, наріжте середніми шматочками довільної форми, закиньте до цибулі.
Гриби посоліть, смажте разом з цибулею на середньому вогні до повного випаровування грибного соку - 5-7 хвилин, сковороду кришкою не накривайте.
Після смаження гриби остудіть, перекладіть у салатник. Яйця заздалегідь зваріть «вкруту», охолодіть, очистіть, наріжте кубиками, тільки не сильно дрібно.
Крабові палички попередньо дістаньте з морозильного відсіку, щоб вони розморозилися. Очистіть їх від плівки, кожну паличку розріжте вздовж на дві частини, потім поперек - на невеликі шматочки, додайте до основного складу.
Свіжу зелень накрошіть, закиньте в салат.
Заправте салат з крабовими паличками і вішенками майонезом, доведіть до потрібного смаку, перемішайте.
Готовий салат перекладіть у тарілку, подайте на стіл.
Приємного апетиту!