Інгредієнти:
Креветки (варено-морозиво) - 300 г
Огірок свіжий - 1 шт. (220 г)
Сельдерей стеблевий - 3 шт. (210 г)
Йогурт або сметана - 100 г
Сік лимона - 1 ст.л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений - 1/2 ч.л.
Часник - 1 зубчик
Петрушка свіжа - до смаку
Калорійність: 67 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуємо необхідні інгредієнти для салату з креветками і селером стеблевим. Відразу ж ополоснем стебли селера, зелень і огірок.
Огірок наріжемо невеликими кубиками.
Стебли селера нашинкуємо шматочками середнього розміру.
У салатну миску викладемо нарізані огірки і селеру. Почистимо креветок і ополоснемо їх у проточній воді, викладемо до інших інгредієнтів.
Приготуємо для салату заправку. У миску викладемо йогурт або нежирну сметану, видавимо туди сік з половинки лимона, додамо сіль, чорний перець і видавимо очищений зубчик часнику. Перемішаємо.
Приготовану заправку викладемо в миску до інших інгредієнтів і перемішаємо.
Готовий салат з креветками і селером розкладемо по порційних тарілках, до смаку додамо дрібно порубану петрушку.
Приємного апетиту!