Інгредієнти:
Креветки очищені - 200 грам;
Яйце - 2 штуки;
Картопля - 1 штука;
Цибуля зелена - 15 грам;
Сир плавлений - 100 грам;
Крабові палички - 100 грам;
Майонез - 70 грам;
Сіль - до смаку.
Калорійність: 108 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную рецепт дуже смачного салату з креветок з яйцем і картоплею, який цілком можна подати на святковий стіл. Виходить він дійсно дуже ніжним.
Для його приготування необхідно взяти такі продукти: креветки очищені, крабові палички, сир плавлений, картопля, яйця, зелений лук, майонез, сіль.
Цей салат відноситься до шарів, тобто кожен інгредієнт викладається окремим шаром. Перший шар - відварена картопля. Картоплю відварюємо, охолоджуємо і трьом на терці.
Яйця потрібно зварити, для цього кладемо їх в каструлю з холодною водою і ставимо на плиту. Варимо рівно 10 хвилин, воду зливаємо, яйця охолоджуємо і очищаємо. Подрібнюємо будь-яким доступним способом.
Крабові палички можна натерти на терці, пропустити через м'ясорубку або обробити блендером.
Лук зелений моєм і дрібно нарізаємо.
Креветки потрібно також подрібнити. У мене були вже готові в баночці з розсолом. Якщо у вас варено-морозиво, то їх треба відварити і очистити.
Плавлений сир також трьом на терці. Його можна замінити жирним твердим сиром або м'яким плавленим з баночки.
Всі інгредієнти викладаємо шарами і кожен шар змащуємо майонезом або майонезом зі сметаною. Посолити можна яйця і картоплю. Послідовність така: картопля, яйця, крабові палички, зелена цибуля, креветки і сир. Дуже зручно зробити такий салат за допомогою спеціального кільця, але якщо у вас його немає, то можна його легко вирізати з пластикової дволітрової пляшки.
Салат з креветками і яйцем готовий. Знімаємо кільце і подаємо салат на закуску.