Інгредієнти:
Рибні консерви в олії - 1 банку
Картопля - 2 шт.
Помідор - 2 шт.
Сир твердий - 40 г
Яйця курячі - 2 шт.
Листя зеленого салату - 0.5 пучка
Майонез - до смаку
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 126 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вам простий і смачний салат з рибних консервів з додаванням картоплі, сиру і помідорів. Такий салат може урізноманітнити ваше домашнє меню і чудово підійде для святкового столу. Рибні консерви можна використовувати будь-які в олії. Я взяла сардини, але так само смачно буде з горбушею або сайрою.
Салат з рибних консервів з помідорами і сиром дуже красиво буде виглядати в порційних креманках. Попередньо для салату слід зварити картоплю і яйця.
Дно креманок застелити салатними листочками. Частину листя порвати, а частину залишити цілком. З рибних консервів злити масло, розім'яти рибу виделкою і викласти на листя салату.
Відварена картопля почистити і натерти на тьорці. Рибу змастити майонезом і викласти картоплю.
Помідор потрібно взяти щільний, щоб при нарізці шматочки тримали форму. Картопля змастити майонезом і викласти помідори, додати сіль і перець.
Почистити яйця і також натерти їх на тьорці. Помідори змастити майонезом, посипати яйцями.
Твердий сир натерти на тьорці. На яєчний шар нанести майонез, потім - твердий сир.
Прикрасити салат з рибних консервів з помідорами і сиром на свій розсуд. Виходить смачно і ситно! Салат можна відразу подавати до столу.
Приємного апетиту!