Інгредієнти:
Гарбузове насіння - 5 г
Сельдерей (чищений) - 60 г
Морква (чищена) - 40 г
Яблуко - 50 г
Йогурт натуральний - 3 ст.л. (або до смаку)
Сіль - тріска
Цукор - 1 ч. л. (або до смаку)
Калорійність: 56 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуємо інгредієнти для салату з селера з яблуком і морквою.
Яблуко розріжемо на четвертинки, видалимо серцевинку. Моркву просто почистимо і корінь селери теж почистимо.
Натрем яблуко і моркву на терці для корейської моркви (можна і на звичайній).
Так само натрем і корінь селера.
З'єднаємо підготовлені інгредієнти в мисці або в каструлі. Додамо йогурт. Йогурту можна взяти і більше, ніж зазначено в рецепті.
Перемішаємо. Гарбузове насіння поки не додаємо.
Салат з кореневого селера з яблуком і морквою готовий. Викладаємо його в тарілку для подачі і присипаємо зверху гарбузовим насінням. Насіння я не смажила, так корисніше, але якщо хочете, то можете і посмажити.