Інгредієнти:
Печиво - 250 г
Молоко згущене варене - 1 банку
Пудінг ванільний (по 38 гр.) - 2 пачки
Молоко - 700 мл.
Вершки (33%) - 650 мл.
Цукор - 6 ст.л.
Ванільний цукор - 2 пакетики
Шоколад темний (тертий) - 50 г
Калорійність: 379 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Отже, спочатку нам потрібно зварити пудинг. Змішаємо молоко, два пакети пудингу і цукор. Ставимо на повільний вогонь і постійно заважаючи варім до густоти. Готовий пудинг накриємо плівкою і прибираємо на холод.
Беремо роз'ємну форму, застилаємо дно папером. Викладаємо печиво.
Згущенку кладемо на печиво і розмазуємо її. Зверху знову печиво.
Збиваємо вершки з ванільним цукром. І 1/3 частину вершків змішаємо з гостлим пудингом. Зіб'ємо добре.
І викалдуємо крем з пудингом на печиво, а зверху ще останній шар печінок.
Решту вершків кладемо зверху і розрівнюємо.
Верх посипаємо тертим шоколадом. І прибираємо на ніч або приблизно на 3 години в холодильник. Потім нарізаємо на квадрати.
Приємного апетиту!